【摘 要】
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一天,妈妈在厨房里做饭,对我说:“儿子,你到阳台去拿几个土豆来,咱们今晚吃土豆。”我最爱吃土豆了。听了妈妈的话,我高兴得手舞足蹈,大声说:“妈妈万岁!妈妈万岁!” 我跑到阳台,从篮子里拿出几个大大的土豆,正要跑回厨房,突然发现每个土豆上面都有几根又细又长的芽儿,白白嫩嫩的,一掐能掐出水来。我看着芽儿,心想:这不就是妈妈前几天给我吃的豆芽儿吗?没想到是从土豆里长出来的!我急忙用手掰下土豆芽儿,跑到
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一天,妈妈在厨房里做饭,对我说:“儿子,你到阳台去拿几个土豆来,咱们今晚吃土豆。”我最爱吃土豆了。听了妈妈的话,我高兴得手舞足蹈,大声说:“妈妈万岁!妈妈万岁!”
我跑到阳台,从篮子里拿出几个大大的土豆,正要跑回厨房,突然发现每个土豆上面都有几根又细又长的芽儿,白白嫩嫩的,一掐能掐出水来。我看着芽儿,心想:这不就是妈妈前几天给我吃的豆芽儿吗?没想到是从土豆里长出来的!我急忙用手掰下土豆芽儿,跑到厨房,像献宝似的献给妈妈。妈妈奇怪地问:“这是什么呀?”“这是我从土豆上面掰下来的,想当晚饭吃了。”我自豪地说。妈妈听了,连忙把土豆芽儿扔到垃圾桶里,好像手里拿着的是毒药似的,然后严肃地说:“傻孩子,这可不是我们平时吃的绿豆芽儿。土豆上生出的这种芽儿含有龙葵素,它是一种毒素,人吃了会中毒。”“可是,土豆为什么会生芽儿?又怎么能不讓它生芽儿呢?”我好奇地问。妈妈说:“因为有适应的温度和水分,土豆才会生出芽儿。如果不想让它生芽儿,就别把土豆放温度较高和潮湿的环境中。有的人会在放土豆的保鲜袋子里放一个苹果,因为苹果会散发出一种叫乙烯的气体,可以让土豆减缓‘发育’,让这些‘土豆脑袋’长不出‘头发’来。”
小小的土豆芽儿还有这么多秘密。看来,生活中的事物,只要我们仔细观察,就可以有很多的发现。“大千世界,无奇不有”啊!
(指导教师 李仲略)
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