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采用超声波辅助法提取蓝靛果总黄酮。采用单因素试验探讨提取温度、提取时间、料液比、乙醇溶液体积分数、提取次数对蓝靛果总黄酮提取量的影响,采用正交试验优化提取工艺。结果表明：蓝靛果总黄酮的最佳提取工艺条件为提取温度75℃、提取时间30 min、料液比1∶15（g/mL）、乙醇溶液体积分数65%、超声波功率100 W、提取次数1,此条件下总黄酮提取量为15.14mg/g。