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最近5年，中国内地人均大米年消费量从107.5千克左右减少到了97.5千克左右，平均每年减少2千克，年降幅达2.15%。世界大米的消费需求正在缩减，大米经济正面临着需求缩减带来的新挑战。
大米市场面临需求缩减
【摘 要】
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最近5年，中国内地人均大米年消费量从107.5千克左右减少到了97.5千克左右，平均每年减少2千克，年降幅达2.15%。世界大米的消费需求正在缩减，大米经济正面临着需求缩减带来的新挑战
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2007年3期
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