【摘 要】
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目前,在国内粮食烘干行业中所采用的粮食干燥方法均为热力干燥法,即利用热能去除粮食中的水分.根据热量传递给粮食的方式不同,干燥方式分为对流干燥、传导干燥、辐射干燥等,
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目前,在国内粮食烘干行业中所采用的粮食干燥方法均为热力干燥法,即利用热能去除粮食中的水分.根据热量传递给粮食的方式不同,干燥方式分为对流干燥、传导干燥、辐射干燥等,应用最多是对流干燥法.在热力对流干燥过程中,必须有专门的装置为烘干机提供所需的热风,从配套的各种热源系统看,有燃煤、生物质燃料、燃气、蒸汽换热器、热泵热风系统、燃油、直热式电热风装置和太阳能等方式的热风炉.
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