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白玉蜗牛的人工养殖
白玉蜗牛的人工养殖
来源 :中国农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:simba_m
【摘 要】
:
白玉蜗牛不仅鲜嫩可口,而且具有“陆贝”之称,由于它的经济价值昂贵,享有“软黄金”之誉。
【作 者】
:
陶仲文
【机 构】
:
合肥安徽农业大学生物技术中心230036
【出 处】
:
中国农村科技
【发表日期】
:
1996年9期
【关键词】
:
白玉蜗牛
人工养殖
经济价值
蜗牛酶
生物学特性
半纤维素酶
细胞遗传学
“软黄金”
软体动物门
蛋白质水解
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白玉蜗牛不仅鲜嫩可口,而且具有“陆贝”之称,由于它的经济价值昂贵,享有“软黄金”之誉。
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