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在过去十年中，大量的研究已经揭示脂肪组织通过分泌大量的细胞因子，广泛地参与了机体的免疫反应、糖脂代谢及炎症反应过程。肥胖可以引起慢性炎症，进而导致胰岛素抵抗，这些都是2型糖尿病的主要特征。尽管很多实验结果都已提示慢性炎症反应是连接肥胖与糖尿病之间的重要桥梁，但炎症反应发生过程以及炎症反应如何影响能量代谢的分子机制还不是很清楚。