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摘 要：装配式新型保温大棚桃主干形促早栽培技术是通过芽苗栽培当年培养成形及形成花芽，第2年实现挂果。在生产实践中应用并推广了装配式新型保温大棚大棚桃主干形整形修剪及二级挂果技术，该技术操作简单，易于管理，实现了桃设施栽培傻瓜化管理。
关键词：装配式;桃;主干形;促早
文章编号：2096-8108（2021）04-0055-02 中图分类号：S662.1 文献标识码：A
Early Cultivation Technology of Peach Stem-shaped in
Assembled New Thermal Insulation Greenhouse
SU Xiong1， SHE Yejun2，LIU Fengyan3， GAO Hongyan2
（1.The Agricultural and Animal Husbandry Technology Extension Station of Rocky Mountain in Shenmu，
Shenmu 719300， China;2.The Farmer Training Center in Shenmu，Shenmu 719300， China;
3.The agricultural technology extension center in Shenmu，Shenmu 719300，China）
Abstract：The peach stem-shaped early-promoting cultivation technology of a new type of prefabricated thermal insulation greenhouse， which is cultivated and formed flower buds in the first year of sprout cultivation， and fruit bearing is realized in the second year. In the production practice， the peach trunk shaping and pruning and secondary fruit-hanging technology of the new fabricated thermal insulation greenhouse is applied and promoted. The technology is simple to operate， easy to manage， and realizes the fool-like cultivation of peaches in facility cultivation.
Keywords：assembly type; peach; trunk shape; early promotion
近年來，随着我市经济实力的不断增强，设施农业大力发展，当地推广修建了成片成片的装配式新型保温大棚，随之果树设施促成栽培如雨后春笋般在我市各地大力发展。桃设施栽培也随之发展起来，经济效益不错[1]。为了使技术简单易操作，管理傻瓜化，在实践中推广了装配式新型保温大棚桃主干形促早栽培技术。
1 装配式新型保温大棚
装配式新型保温大棚是一种前后屋面覆盖了保温被的新型保温大棚，建造成本比寿光式土墙温室降低9.2%，土地利用率提高了30%以上。通过扩大室内地面蓄热，同时配套地下防寒隔热、多层保温和水热交换，生物发酵池， 补光灯，杀虫灯，自动通风，自动卷帘，监控以及远程控制于一体的半自动化新型保温大棚，如图1。
2 桃主干形促早栽培技术
2.1 品种选择及栽植
桃品种有曙光、黄水蜜、中油27号、7-17油桃等。
栽植以南北方向为行向，株行距1.0 m×2.4 m，栽植前开沟宽×高为60 cm×80 cm，每亩施有机肥10～12 m3。苗木选择优质一级芽苗，667 m2栽植278株。装配式新型保温大棚在桃休眠期任何时间都可以栽植，为了能够栽植当年培养好树形，一般选择在10月下旬桃落叶提早栽植，为下一年的提早管理做准备[2]。
2.2 栽植当年管理
在12月20日开始升温管理。利用装配式新型保温大棚进行桃栽培较露地投资大，栽植当年必须成花，而且花芽质量必须要好，因此来年才能获得较高的产量[3、4]。在一开始升温立即覆地膜，以增加地温，促进根系生长。
因桃栽植的是芽苗，所以在当年新梢开始生长时选留一个健壮新梢作为主干进行培养。在装配式新型保温大棚每行桃的正上方2.2 m处在将钢架作为固定点拉一根钢丝（直径约为0.70 mm），在钢丝上拴吊绳，以垂吊缠绕的方式让新梢直立生长。
桃主干整形修剪是主干上直接着生结果枝，成螺旋式上升。当主干上的二次枝（结果枝）最下面的长到30～40 cm时摘心，结合夏季修剪，让二次枝在主干上合理分布，二次枝互不遮光，使树体通风透光良好。8月上旬开始喷200～300倍多效唑2～3次，控制新梢生长，促进花芽分化[5]。
栽植当年除了施足基肥外，前期追肥以偏施氮肥为主，促进芽苗新梢快速生长，为了促进枝条的快速生长可以在5月中旬至6月下旬每隔10～15 d叶面喷施0.3%的尿素溶液。在桃落叶前采取条状沟施腐熟的羊粪3 m3与土混匀后，将油渣50 kg用80.0%敌百虫可溶性粉剂50 g兑水10 kg拌匀、磷酸二铵20 kg+硫酸钾10 kg撒入沟内及时回填灌水。在升温开始时，要及时灌水1次，地面见干见湿时及时中耕1次，铺滴管管，覆地膜，以后采取膜下滴管。 2.3 第2年及以后管理
通过第1年的精心培养桃主干形树形基本成型，当主干长到2.2 m时摘心控制树体高度。装配式新型保温大棚桃在4月中旬至5月上旬陆续成熟。在5月20日桃果收获完后，将主干上的二次枝留1个芽全部剪除即抹光杆。在二次枝长到30～40 cm时处理方法与第1年一样。以后各年的处理方法都是在5月20日左右桃收获完后将主干上的二次枝留1芽全部剪除，当二次枝长到30～40 cm重复第1年的措施进行管理。
第2年及以后各年主要追增加有机肥的施入，花期随水施1次NPK为12-43-5高磷水溶肥，667 m2施10 kg，以促进坐果。其他各生育期进行平衡施肥，在坐果后为了提高桃果品质，杜绝纯氮肥的施入。在5月20日抹光杆后，及时随水追施尿素20 kg，促进二次枝的萌发，7月底控制浇水和氮肥的施入，促进枝条成熟和花芽分化。各年秋季施肥主要以腐熟的羊粪为主，仍然采用沟施结合每667 m2施15-15-15庄稼汉三元复合肥20 kg。
2.4 温湿度管理
桃的休眠需要低于7.2 ℃不少于500 h，品种不同差异也比较大。因此利用装配式新型保温大棚进行促早栽培在10月20日开始白天将通风口打开盖保温被，晚上揭起保溫被，直到11月中旬盖下保温被大棚内日平均温度能够保持在7.2 ℃以下。萌芽期温度10～22 ℃，湿度70～80%;开花期12～22 ℃，湿度保持在50%～60%，此期尤其注意不能让大棚内湿度过高，不利于花粉扩散，容易造成桃授粉不良;花后至采收期温度保持在15～25 ℃，在桃果成熟期可适当增大昼夜温差，最低不低于10 ℃，最高不超过30 ℃，湿度保持在60%以下[6]。
2.5 病虫害防治
在陕北夏季常是高温干旱天气，装配式新型保温大棚栽培桃主要是预防蚜虫、特别是红蜘蛛的发生。采取的措施主要有秋季及时清扫落叶，修剪病、残枝，在桃芽开始萌动时全园喷施3波美度的石硫合剂。在开花期用25%的溴氰菊酯烟剂熏杀一次食心虫，切勿超量用药，以免对花造成危害，每667 m2用量控制在100 g以内（两小包）。如发现红蜘蛛及时用哒螨灵20%可湿性粉剂3 000～4 000倍液喷雾，间隔1周连续喷雾2～3次进行防治。
参考文献
[1]王志利，费林瑶，费琳琪.调控温室温度和湿度防治桃灰霉病技术研究[J].中国果树，2007（2）：32-34.
[2]张季中.日光温室桃丰产优质栽培技术[J].北方园艺，2006（4）：99.
[3]王奇彪.阜新市温室油桃栽培技术[J].现代农业，2019（8）：66-67.
[4]王孟文，董晓萌，王景震，李巧智.温室桃树促早熟栽培技术[J].天津农林科技，2018（6）：25-26.
[5]茹荡忠.日光温室桃标准化栽培技术[J].农业科技与信息，2017（16）：77-78.
[6]李春祎，甄丰韬，朱学亮.温室桃提质增效省力化栽培关键技术[J].河北果树，2015（4）：46-47.
收稿日期：2021-04-01
第一作者简介：
苏 雄（1985-），男，硕士，农艺师，主要从事设施瓜果蔬菜技术推广工作。电话：0912-8312301;E-mail：120724845@qq.com
折叶军（1986-），男，硕士，助理农艺师，主要从事设施栽培环境调控技术推广工作。E-mail：457252899@qq.com
关键词：装配式;桃;主干形;促早
文章编号：2096-8108（2021）04-0055-02 中图分类号：S662.1 文献标识码：A
Early Cultivation Technology of Peach Stem-shaped in
Assembled New Thermal Insulation Greenhouse
SU Xiong1， SHE Yejun2，LIU Fengyan3， GAO Hongyan2
（1.The Agricultural and Animal Husbandry Technology Extension Station of Rocky Mountain in Shenmu，
Shenmu 719300， China;2.The Farmer Training Center in Shenmu，Shenmu 719300， China;
3.The agricultural technology extension center in Shenmu，Shenmu 719300，China）
Abstract：The peach stem-shaped early-promoting cultivation technology of a new type of prefabricated thermal insulation greenhouse， which is cultivated and formed flower buds in the first year of sprout cultivation， and fruit bearing is realized in the second year. In the production practice， the peach trunk shaping and pruning and secondary fruit-hanging technology of the new fabricated thermal insulation greenhouse is applied and promoted. The technology is simple to operate， easy to manage， and realizes the fool-like cultivation of peaches in facility cultivation.
Keywords：assembly type; peach; trunk shape; early promotion
近年來，随着我市经济实力的不断增强，设施农业大力发展，当地推广修建了成片成片的装配式新型保温大棚，随之果树设施促成栽培如雨后春笋般在我市各地大力发展。桃设施栽培也随之发展起来，经济效益不错[1]。为了使技术简单易操作，管理傻瓜化，在实践中推广了装配式新型保温大棚桃主干形促早栽培技术。
1 装配式新型保温大棚
装配式新型保温大棚是一种前后屋面覆盖了保温被的新型保温大棚，建造成本比寿光式土墙温室降低9.2%，土地利用率提高了30%以上。通过扩大室内地面蓄热，同时配套地下防寒隔热、多层保温和水热交换，生物发酵池， 补光灯，杀虫灯，自动通风，自动卷帘，监控以及远程控制于一体的半自动化新型保温大棚，如图1。
2 桃主干形促早栽培技术
2.1 品种选择及栽植
桃品种有曙光、黄水蜜、中油27号、7-17油桃等。
栽植以南北方向为行向，株行距1.0 m×2.4 m，栽植前开沟宽×高为60 cm×80 cm，每亩施有机肥10～12 m3。苗木选择优质一级芽苗，667 m2栽植278株。装配式新型保温大棚在桃休眠期任何时间都可以栽植，为了能够栽植当年培养好树形，一般选择在10月下旬桃落叶提早栽植，为下一年的提早管理做准备[2]。
2.2 栽植当年管理
在12月20日开始升温管理。利用装配式新型保温大棚进行桃栽培较露地投资大，栽植当年必须成花，而且花芽质量必须要好，因此来年才能获得较高的产量[3、4]。在一开始升温立即覆地膜，以增加地温，促进根系生长。
因桃栽植的是芽苗，所以在当年新梢开始生长时选留一个健壮新梢作为主干进行培养。在装配式新型保温大棚每行桃的正上方2.2 m处在将钢架作为固定点拉一根钢丝（直径约为0.70 mm），在钢丝上拴吊绳，以垂吊缠绕的方式让新梢直立生长。
桃主干整形修剪是主干上直接着生结果枝，成螺旋式上升。当主干上的二次枝（结果枝）最下面的长到30～40 cm时摘心，结合夏季修剪，让二次枝在主干上合理分布，二次枝互不遮光，使树体通风透光良好。8月上旬开始喷200～300倍多效唑2～3次，控制新梢生长，促进花芽分化[5]。
栽植当年除了施足基肥外，前期追肥以偏施氮肥为主，促进芽苗新梢快速生长，为了促进枝条的快速生长可以在5月中旬至6月下旬每隔10～15 d叶面喷施0.3%的尿素溶液。在桃落叶前采取条状沟施腐熟的羊粪3 m3与土混匀后，将油渣50 kg用80.0%敌百虫可溶性粉剂50 g兑水10 kg拌匀、磷酸二铵20 kg+硫酸钾10 kg撒入沟内及时回填灌水。在升温开始时，要及时灌水1次，地面见干见湿时及时中耕1次，铺滴管管，覆地膜，以后采取膜下滴管。 2.3 第2年及以后管理
通过第1年的精心培养桃主干形树形基本成型，当主干长到2.2 m时摘心控制树体高度。装配式新型保温大棚桃在4月中旬至5月上旬陆续成熟。在5月20日桃果收获完后，将主干上的二次枝留1个芽全部剪除即抹光杆。在二次枝长到30～40 cm时处理方法与第1年一样。以后各年的处理方法都是在5月20日左右桃收获完后将主干上的二次枝留1芽全部剪除，当二次枝长到30～40 cm重复第1年的措施进行管理。
第2年及以后各年主要追增加有机肥的施入，花期随水施1次NPK为12-43-5高磷水溶肥，667 m2施10 kg，以促进坐果。其他各生育期进行平衡施肥，在坐果后为了提高桃果品质，杜绝纯氮肥的施入。在5月20日抹光杆后，及时随水追施尿素20 kg，促进二次枝的萌发，7月底控制浇水和氮肥的施入，促进枝条成熟和花芽分化。各年秋季施肥主要以腐熟的羊粪为主，仍然采用沟施结合每667 m2施15-15-15庄稼汉三元复合肥20 kg。
2.4 温湿度管理
桃的休眠需要低于7.2 ℃不少于500 h，品种不同差异也比较大。因此利用装配式新型保温大棚进行促早栽培在10月20日开始白天将通风口打开盖保温被，晚上揭起保溫被，直到11月中旬盖下保温被大棚内日平均温度能够保持在7.2 ℃以下。萌芽期温度10～22 ℃，湿度70～80%;开花期12～22 ℃，湿度保持在50%～60%，此期尤其注意不能让大棚内湿度过高，不利于花粉扩散，容易造成桃授粉不良;花后至采收期温度保持在15～25 ℃，在桃果成熟期可适当增大昼夜温差，最低不低于10 ℃，最高不超过30 ℃，湿度保持在60%以下[6]。
2.5 病虫害防治
在陕北夏季常是高温干旱天气，装配式新型保温大棚栽培桃主要是预防蚜虫、特别是红蜘蛛的发生。采取的措施主要有秋季及时清扫落叶，修剪病、残枝，在桃芽开始萌动时全园喷施3波美度的石硫合剂。在开花期用25%的溴氰菊酯烟剂熏杀一次食心虫，切勿超量用药，以免对花造成危害，每667 m2用量控制在100 g以内（两小包）。如发现红蜘蛛及时用哒螨灵20%可湿性粉剂3 000～4 000倍液喷雾，间隔1周连续喷雾2～3次进行防治。
参考文献
[1]王志利，费林瑶，费琳琪.调控温室温度和湿度防治桃灰霉病技术研究[J].中国果树，2007（2）：32-34.
[2]张季中.日光温室桃丰产优质栽培技术[J].北方园艺，2006（4）：99.
[3]王奇彪.阜新市温室油桃栽培技术[J].现代农业，2019（8）：66-67.
[4]王孟文，董晓萌，王景震，李巧智.温室桃树促早熟栽培技术[J].天津农林科技，2018（6）：25-26.
[5]茹荡忠.日光温室桃标准化栽培技术[J].农业科技与信息，2017（16）：77-78.
[6]李春祎，甄丰韬，朱学亮.温室桃提质增效省力化栽培关键技术[J].河北果树，2015（4）：46-47.
收稿日期：2021-04-01
第一作者简介：
苏 雄（1985-），男，硕士，农艺师，主要从事设施瓜果蔬菜技术推广工作。电话：0912-8312301;E-mail：120724845@qq.com
折叶军（1986-），男，硕士，助理农艺师，主要从事设施栽培环境调控技术推广工作。E-mail：457252899@qq.com