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报道原位光密度薄层扫描测定余甘子鲜果汁喷雾干燥浸膏粉中没食子酸的含量的研究及样品的测定。展开剂为甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(7:10:3:4;取上层),在硅胶-H+数甲基纤维素钠薄层板上展开,展距9cm,展开时间约15min,一块20×l0cm板上点样18个(9个供试品及9个对照品),每个供试品展开时间仅约1.7min。扫描方式为反射吸收方式,扫描波长274nm。外标法多点校正,回收率以样品与对照品比例l:l,1:2及2:1则定分别为:101.5%,106.6%,106.6%。最低检测限为0.5μ