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人们对如何延年益寿,往往偏重于心脑血管病和肿瘤的防治,孰不知心脑血管病和肿瘤的发生与发展与肝功能好坏有着密切的联系。肝功能并不仅是谷丙转氨酶和有无乙肝表面抗原,而是反映肝实质健康的全部内涵,包括肝脏一系列的生化代谢反应,贮藏人体精华物质及解毒排毒功能,血液的循行,制造足以供给人体生理需要的胆固醇和白蛋白的过程。