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说到山西省的清徐县,许多人会很自然地唱出一句民歌:"……清徐的葡萄甜格盈盈."清徐县的历史悠久,文化教育底蕴深厚,山川秀丽,物产丰富,享有"葡乡醋乡鱼米乡,泉城湖城文化古城"的美誉.清徐县是山西老陈醋正宗发源地和全国四大葡萄名产地之一,有着2000多年葡萄种植、加工和4000多年陈醋酿造史,蕴育了源远流长的葡萄文化和醋文化.伴随着农业和农村经济结构战略性调整,清徐县也迎来了经济发展的有利时机.清徐的经济发展占有天时、地利、人和的优势.