论文部分内容阅读
长期以来,世界很多地方都把抗生素作为治疗奶牛乳房炎的首选药物,其实,这种做法是错误的。利用抗生素治疗奶牛乳房炎有很多危害:
1. 导致细菌抗药性增加,奶牛机体免疫力下降
抗生素在治疗疾病的同时,会使一些病原菌产生抗药性(或耐药性),这种抗药性一旦产生,不仅可以传给后代,而且还可以转移给原来没有抗药性的敏感菌。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,会使没有被杀死的病原菌迅速产生抗体,成为耐药菌。随着使用抗生素次数的增多,奶牛体内这种具有抗药性病原菌的数量也将越来越多。抗药性病原菌的数量多了,奶牛机体的免疫力自然就下降了。
2. 导致奶牛整个泌乳期产奶量减少,造成经济损失
乳汁的分泌除受血流的影响外,还通过神经-激素来进行调节。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,会影响机体内激素的分泌和神经机制的调节,一方面使牛的肾上腺迅速分泌肾上腺素,促使乳腺细胞周围密布的微血管收缩,减少输送给乳腺细胞的营养物质,导致产奶量下降;另一方面,垂体受到反射抑制,生乳素和催产素分泌减少,导致产奶量下降。随着使用抗生素次数的增多,产奶量也逐漸减少,而且产奶量即使在乳房炎治愈后也很难恢复,由此导致整个泌乳期产奶量减少。
3. 破坏奶牛胃肠道微生态平衡,引起交叉感染和产生新的疾病
抗生素在杀灭有害病原菌的同时,一些机体有益菌不可避免地会受到不同程度的扼杀。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,尤其是超量使用时,一方面会破坏奶牛胃肠道微生态平衡,使胃肠道内对抗生素敏感性强的微生物减少,而敏感性差的菌群趁机大量繁殖,引起交叉感染和产生新的疾病;另一方面由于奶牛胃肠道微生态失去平衡,导致代谢机能发生紊乱,诱发产生新的疾病。
4. 导致奶牛体内与牛奶中抗生素残留,有损人类健康
抗生素残留是影响肉、蛋、奶等畜禽产品安全的重要因素。利用抗生素治疗奶牛乳房炎会造成奶牛体内与牛奶中抗生素残留,尤其是随着治疗乳房炎所用抗生素剂量的不断增加和次数的增多,奶牛体内对抗生素产生耐药性的病菌数量增多,残留也会越来越多。人类若长期食用这些残留抗生素的牛肉或牛奶,不仅会使体内有害细菌对抗生素产生耐药性,降低或完全抵消抗生素类药物的疗效,部分人甚至会产生过敏反应,而且还会破坏人体内有益细菌的代谢平衡,使人体自身免疫力下降或丧失,从而对身体造成极大的危害。
(作者联系地址:甘肃省兰州市七里河区吴家园235号良安小区 邮编:730050)
1. 导致细菌抗药性增加,奶牛机体免疫力下降
抗生素在治疗疾病的同时,会使一些病原菌产生抗药性(或耐药性),这种抗药性一旦产生,不仅可以传给后代,而且还可以转移给原来没有抗药性的敏感菌。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,会使没有被杀死的病原菌迅速产生抗体,成为耐药菌。随着使用抗生素次数的增多,奶牛体内这种具有抗药性病原菌的数量也将越来越多。抗药性病原菌的数量多了,奶牛机体的免疫力自然就下降了。
2. 导致奶牛整个泌乳期产奶量减少,造成经济损失
乳汁的分泌除受血流的影响外,还通过神经-激素来进行调节。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,会影响机体内激素的分泌和神经机制的调节,一方面使牛的肾上腺迅速分泌肾上腺素,促使乳腺细胞周围密布的微血管收缩,减少输送给乳腺细胞的营养物质,导致产奶量下降;另一方面,垂体受到反射抑制,生乳素和催产素分泌减少,导致产奶量下降。随着使用抗生素次数的增多,产奶量也逐漸减少,而且产奶量即使在乳房炎治愈后也很难恢复,由此导致整个泌乳期产奶量减少。
3. 破坏奶牛胃肠道微生态平衡,引起交叉感染和产生新的疾病
抗生素在杀灭有害病原菌的同时,一些机体有益菌不可避免地会受到不同程度的扼杀。利用抗生素治疗奶牛乳房炎,尤其是超量使用时,一方面会破坏奶牛胃肠道微生态平衡,使胃肠道内对抗生素敏感性强的微生物减少,而敏感性差的菌群趁机大量繁殖,引起交叉感染和产生新的疾病;另一方面由于奶牛胃肠道微生态失去平衡,导致代谢机能发生紊乱,诱发产生新的疾病。
4. 导致奶牛体内与牛奶中抗生素残留,有损人类健康
抗生素残留是影响肉、蛋、奶等畜禽产品安全的重要因素。利用抗生素治疗奶牛乳房炎会造成奶牛体内与牛奶中抗生素残留,尤其是随着治疗乳房炎所用抗生素剂量的不断增加和次数的增多,奶牛体内对抗生素产生耐药性的病菌数量增多,残留也会越来越多。人类若长期食用这些残留抗生素的牛肉或牛奶,不仅会使体内有害细菌对抗生素产生耐药性,降低或完全抵消抗生素类药物的疗效,部分人甚至会产生过敏反应,而且还会破坏人体内有益细菌的代谢平衡,使人体自身免疫力下降或丧失,从而对身体造成极大的危害。
(作者联系地址:甘肃省兰州市七里河区吴家园235号良安小区 邮编:730050)