论文部分内容阅读
摘 要 材料学课程授课教师在教学过程中应积极探索教学方法的改进，充分利用多媒体教学技术对授课的辅助作用，着重重视学生能力的培养，并培养学生主动学习、积极学习的意识与能力。
关键词 多媒体技术；材料学；教学方法
中图分类号：G434 文献标识码：B 文章编号：1671-489X（2013）15-0126-02
1 引言
材料学课程是大学材料科学工程专业的一门必修专业课，它的主要任务是讲授钢铁材料、有色金属材料的合金化基础，论述钢铁材料、有色金属材料、无机非金属材料以及高分子材料等的基本特征及选择材料与使用材料的原则和方法；各类工程构件、机器零件、工模具及特殊环境用产品对所用材料的性能要求、结构特点及工艺分析。通过本门学习，使学生能抓住材料的“成分—组织—性能—应用”这一主线，掌握它们之间的内在联系及其演变过程，为进一步揭示发挥材料性能潜力的途径、提高产品质量打下良好的理论基础。
由以上内容可见，材料学这一课程专业性较强，概念性、理论性等抽象的内容较多，与材料科技的发展密切相关。课堂教学具有时间短、内容多、更新快、应用性强、叙述性内容较多等特点，在有限学时的课程教学中如何让学生更直观、更快地理解掌握课程内容显得尤为重要。
基于以上教学目的，本门课程授课教师探讨摸索了很多课堂教学方法。综合其他教育工作者的经验[1-5]，尝试过教师个人科研工作讲座、学生课堂自行讲述、课下大作业等教学方法、但实际应用后发现，这些方法对教学效果具有一定的促进意义，但均不能完全满足材料学这一专业课程的教学需求，这些教学方法只能作为课程授课的一种辅助手段。在比较了各种教学方法并付诸实践之后，笔者认为，要做好材料学课程的授课工作，达到教学目的，必须充分利用多媒体教学技术，在多媒体教學的支持下，更积极地调动学生学习的兴趣，从而让学生真正学到东西。
2 材料学多媒体教学的优势
2.1 多媒体教学可有效提高课堂教学的互动性
在我国目前的教育体系中，较常采用的是传统教学模式，这种模式注重教师教的质量，对于学生参与教学过程的积极性和主动性不够重视，这就导致学生处于被动学习的状态，教学效果不够理想。而互动式教学是一项注重教、学双方参与，发挥师生双方主观能动性，以创造和谐的教学氛围，使教师教学过程及学生学习过程融会贯通，从而更有效地达到教学目的的教学方式[6-8]。互动式教学比较重视学生的主体地位，这种教学模式可以有效地提升课堂教学氛围，教与学同时进行并相互结合、相互渗透，教师与学生在互动式教学的过程中互相启发、互相学习，进而达到两方面的目的：一是这种模式下学生成为课程教学的主动参与者，会促使其自主学习、自主掌握专业知识，有效增强教学效果；二是学生参与教学的积极性也会充分调动教师的教学热情，激发教师的教学潜能，从而提高教学质量。
采用多媒体技术进行教学可以丰富教学信息资源，可以扩充教学过程中的互动内容。针对一些难点、重点，如果利用扩充的多媒体知识进行讲述，就可以很容易与学生达到互动的效果，进而提升教学质量。比如，在讲述本门课程中陶瓷制备工艺流程中的施釉工艺时，可以找目前艺术品市场常见的几个品种的釉，让学生学着去分析各种釉的特点，教师结合学生的分析去讲述施釉的过程以及工艺特点，达到事半功倍的效果。由此可见，多媒体教学技术在材料学课程教学中的运用能够开发出互动式教学模式，营造课堂互动氛围，真正做到教学中以学生为本，有效达到本门课程的教学目的。
2.2 多媒体教学可调动学生学习的主动性及积极性
由于本门课程专业性较强，内容相对枯燥，学生学习过程中兴趣不高，因此本门课程教学的首要工作就是从教学内容的角度充分改变内容枯燥这一现状，调动学生学习的主动性及积极性。讲台口述式的教学是一种传统的教学模式，多媒体教学与之差异较大。多媒体教学过程中会调用包括文本、图像、声音、动画等多媒体信息，能够丰富课堂内容，提高传授内容的直观性，让学生从多种角度了解课堂知识，从而有效提高学生学习的积极性与主动性。
评价多媒体的教学效果及意义后可以发现，多媒体教学是从如下两方面调动学生学习的积极性与主动性的。
1）采用多媒体方式进行教学，学生在上课过程中能更简单地梳理所获取的知识体系，可以更容易地从宏观角度把握整门课程的内容；此外，本门课程的专业内容可借由多媒体的多种方式直接传递给学生，学生能够更直观地理解材料学课程的内容重点与难点。由于以上特点，学生在多媒体教学模式下，知识掌握较为轻松，这就达到了调动其积极性与主动性的目的。
2）多媒体教学内容更容易与生产实际情况相结合。材料学课程的特点就在于其是为学生毕业后从事本门专业打下知识与理论基础，因此课程内容与毕业后的实际工作有较多的联系。采用多媒体进行教学，可以采用视频、图像、声音等素材，将教学内容与实际生产情况有机地结合，学生对内容可以有更为直观和感性的理解。这一优势尤其在材料制备的内容讲述中体现较多。例如，讲述课程中陶瓷制备的一部分内容的时候，如果只是口述及文字进行讲述，学生听课过程中会对其流程把握比较模糊；但如果在多媒体课件中添加一段制备的视频，学生就会对实际的生产过程有更直接的认识，对这部分内容知识点的掌握也就相应地会容易得多。
3 多媒体教学注意事项
材料学这门课程教学过程中，多媒体技术的运用可以极大地改善和丰富教学手段，充分调动教师的专业知识，激发学生对学习的热情与积极性，改善教学效果。但是多媒体技术的运用，还有一些需要注意的方面[9-12]。
3.1 避免过分依赖多媒体内容进行教学
材料学这一课程采用多媒体教学技术进行讲授，可以丰富教学内容，并会在教学课件上体现，因此，教师在教学中容易误入念课件的歧途。针对这一问题，授课教师一定要提前充分准备，在多媒体课件的基础上进行知识体系发散，充分地联系自身从事的科研等具体工作，将教学内容与自身经验相结合，这样才能更有效地调动学生学习的兴趣。 3.2 避免授课内容信息量过大
材料学课程作为一门专业必修课程，其内容涉及各种材料的制备及性能等，教学所涉及的信息量繁多，而多媒体教学的特点又导致需要补充大量的多媒体知识内容，如果每节课讲授内容过多，教学课件会充斥大量图片、视频和文字内容，势必造成每页课件播放时间有限。相应的，学生在听课过程中不够时间掌握所有内容，从而使教学的效果大打折扣。所以本门课程的多媒体课件制作一定要做到内容适量和适度，这样才能真正发挥多媒体教学技术的优势。
3.3 多媒体课件的制作技术规范化
由于多媒体教学技术的特点，加之材料学课程内容较为枯燥，在多媒体课件制作时往往需要添加较多的多媒体资源，以提高学生学习的积极性。丰富的多媒体资源可以极大地扩充教学内容，但是如果多媒体资源过量，则会造成知识点不够突出，学生仅仅关注多媒体内容，而忽视文字的知识，从而削弱多媒体的教学效果。
此外，材料学这一课程集中于材料基本知识的讲授，其内容与材料行业的发展密不可分，而作为引领科技发展前沿的材料学科，其知识更新换代较快。因此，本门课程多媒体的课件制作方面，要充分借鉴最新知识，不断更新教学内容，使所教授的内容能够与材料科技的发展同步，使学生掌握的内容在毕业后能真正落到实处。
4 结论
材料学课程是材料科学工程专业学生的一门必修专业课，由于其知识点较多，内容较为枯燥，容易造成学生学习兴趣不高。在本门课程教学中，通过充分运用多媒体教学手段，有效地激发了学生学习热情，达到了学生主动学习、自主学习的目的。但多媒体教学技术在本门课程教学中的应用，还需保持理性，要依据所讲内容的特点，正确地利用这一辅助手段，使多媒体技术真正地为教学服务，达到增强教学效果的目的。
参考文献
[1]刘雁晶.案例式教学在中医内科学教学中的探索和实践[J].中国中医药现代远程教育，2012，10（15）：75
[2]雷敬卫，谢彩侠，龚海燕.案例教学法在《中药化学》教学中的实践[J].中医药管理杂志，2012，20（8）：757-758.
[3]喻菁，李小林，黄路路.浅谈医学院校化学课堂教学中有效教学的策略[J].中国中医药现代远程教育，2012（16）：77-78.
[4]黃友安.教学方法的研究范式[J].教育科学论坛，2012（8）：5-7.
[5]彭芳，朱春媚.应用型工科专业课之课堂教学经验谈[J].中国教育技术装备，2012（18）：73-75.
[6]王玉梅.互动式教学的实践与收获[J].读与写杂志，2012（4）：133.
[7]吴海花.应用信息化手段实现师生互动教学的探讨[J].计算机光盘软件于应用，2012（12）：245.
[8]程文学.“师生换位”互动式教学法初探[J].办公室业务，2012（11）：188-189.
[9]成小军.运用多媒体技术必须注意的事项[J].科技信息，2012（24）：273.
[10]陈晓秋.多媒体教学使用的反思[J].中国现代教育装备，2010（16）：17-19.
[11]廖清华，李林，马翠芳.谈多媒体教学及其效果的提高措施[J].现代农业科技，2009（14）：346，350.
[12]邓红.多媒体课件制作及其运用研究[J].教育技术导刊，2007（7）：25-26.
关键词 多媒体技术；材料学；教学方法
中图分类号：G434 文献标识码：B 文章编号：1671-489X（2013）15-0126-02
1 引言
材料学课程是大学材料科学工程专业的一门必修专业课，它的主要任务是讲授钢铁材料、有色金属材料的合金化基础，论述钢铁材料、有色金属材料、无机非金属材料以及高分子材料等的基本特征及选择材料与使用材料的原则和方法；各类工程构件、机器零件、工模具及特殊环境用产品对所用材料的性能要求、结构特点及工艺分析。通过本门学习，使学生能抓住材料的“成分—组织—性能—应用”这一主线，掌握它们之间的内在联系及其演变过程，为进一步揭示发挥材料性能潜力的途径、提高产品质量打下良好的理论基础。
由以上内容可见，材料学这一课程专业性较强，概念性、理论性等抽象的内容较多，与材料科技的发展密切相关。课堂教学具有时间短、内容多、更新快、应用性强、叙述性内容较多等特点，在有限学时的课程教学中如何让学生更直观、更快地理解掌握课程内容显得尤为重要。
基于以上教学目的，本门课程授课教师探讨摸索了很多课堂教学方法。综合其他教育工作者的经验[1-5]，尝试过教师个人科研工作讲座、学生课堂自行讲述、课下大作业等教学方法、但实际应用后发现，这些方法对教学效果具有一定的促进意义，但均不能完全满足材料学这一专业课程的教学需求，这些教学方法只能作为课程授课的一种辅助手段。在比较了各种教学方法并付诸实践之后，笔者认为，要做好材料学课程的授课工作，达到教学目的，必须充分利用多媒体教学技术，在多媒体教學的支持下，更积极地调动学生学习的兴趣，从而让学生真正学到东西。
2 材料学多媒体教学的优势
2.1 多媒体教学可有效提高课堂教学的互动性
在我国目前的教育体系中，较常采用的是传统教学模式，这种模式注重教师教的质量，对于学生参与教学过程的积极性和主动性不够重视，这就导致学生处于被动学习的状态，教学效果不够理想。而互动式教学是一项注重教、学双方参与，发挥师生双方主观能动性，以创造和谐的教学氛围，使教师教学过程及学生学习过程融会贯通，从而更有效地达到教学目的的教学方式[6-8]。互动式教学比较重视学生的主体地位，这种教学模式可以有效地提升课堂教学氛围，教与学同时进行并相互结合、相互渗透，教师与学生在互动式教学的过程中互相启发、互相学习，进而达到两方面的目的：一是这种模式下学生成为课程教学的主动参与者，会促使其自主学习、自主掌握专业知识，有效增强教学效果；二是学生参与教学的积极性也会充分调动教师的教学热情，激发教师的教学潜能，从而提高教学质量。
采用多媒体技术进行教学可以丰富教学信息资源，可以扩充教学过程中的互动内容。针对一些难点、重点，如果利用扩充的多媒体知识进行讲述，就可以很容易与学生达到互动的效果，进而提升教学质量。比如，在讲述本门课程中陶瓷制备工艺流程中的施釉工艺时，可以找目前艺术品市场常见的几个品种的釉，让学生学着去分析各种釉的特点，教师结合学生的分析去讲述施釉的过程以及工艺特点，达到事半功倍的效果。由此可见，多媒体教学技术在材料学课程教学中的运用能够开发出互动式教学模式，营造课堂互动氛围，真正做到教学中以学生为本，有效达到本门课程的教学目的。
2.2 多媒体教学可调动学生学习的主动性及积极性
由于本门课程专业性较强，内容相对枯燥，学生学习过程中兴趣不高，因此本门课程教学的首要工作就是从教学内容的角度充分改变内容枯燥这一现状，调动学生学习的主动性及积极性。讲台口述式的教学是一种传统的教学模式，多媒体教学与之差异较大。多媒体教学过程中会调用包括文本、图像、声音、动画等多媒体信息，能够丰富课堂内容，提高传授内容的直观性，让学生从多种角度了解课堂知识，从而有效提高学生学习的积极性与主动性。
评价多媒体的教学效果及意义后可以发现，多媒体教学是从如下两方面调动学生学习的积极性与主动性的。
1）采用多媒体方式进行教学，学生在上课过程中能更简单地梳理所获取的知识体系，可以更容易地从宏观角度把握整门课程的内容；此外，本门课程的专业内容可借由多媒体的多种方式直接传递给学生，学生能够更直观地理解材料学课程的内容重点与难点。由于以上特点，学生在多媒体教学模式下，知识掌握较为轻松，这就达到了调动其积极性与主动性的目的。
2）多媒体教学内容更容易与生产实际情况相结合。材料学课程的特点就在于其是为学生毕业后从事本门专业打下知识与理论基础，因此课程内容与毕业后的实际工作有较多的联系。采用多媒体进行教学，可以采用视频、图像、声音等素材，将教学内容与实际生产情况有机地结合，学生对内容可以有更为直观和感性的理解。这一优势尤其在材料制备的内容讲述中体现较多。例如，讲述课程中陶瓷制备的一部分内容的时候，如果只是口述及文字进行讲述，学生听课过程中会对其流程把握比较模糊；但如果在多媒体课件中添加一段制备的视频，学生就会对实际的生产过程有更直接的认识，对这部分内容知识点的掌握也就相应地会容易得多。
3 多媒体教学注意事项
材料学这门课程教学过程中，多媒体技术的运用可以极大地改善和丰富教学手段，充分调动教师的专业知识，激发学生对学习的热情与积极性，改善教学效果。但是多媒体技术的运用，还有一些需要注意的方面[9-12]。
3.1 避免过分依赖多媒体内容进行教学
材料学这一课程采用多媒体教学技术进行讲授，可以丰富教学内容，并会在教学课件上体现，因此，教师在教学中容易误入念课件的歧途。针对这一问题，授课教师一定要提前充分准备，在多媒体课件的基础上进行知识体系发散，充分地联系自身从事的科研等具体工作，将教学内容与自身经验相结合，这样才能更有效地调动学生学习的兴趣。 3.2 避免授课内容信息量过大
材料学课程作为一门专业必修课程，其内容涉及各种材料的制备及性能等，教学所涉及的信息量繁多，而多媒体教学的特点又导致需要补充大量的多媒体知识内容，如果每节课讲授内容过多，教学课件会充斥大量图片、视频和文字内容，势必造成每页课件播放时间有限。相应的，学生在听课过程中不够时间掌握所有内容，从而使教学的效果大打折扣。所以本门课程的多媒体课件制作一定要做到内容适量和适度，这样才能真正发挥多媒体教学技术的优势。
3.3 多媒体课件的制作技术规范化
由于多媒体教学技术的特点，加之材料学课程内容较为枯燥，在多媒体课件制作时往往需要添加较多的多媒体资源，以提高学生学习的积极性。丰富的多媒体资源可以极大地扩充教学内容，但是如果多媒体资源过量，则会造成知识点不够突出，学生仅仅关注多媒体内容，而忽视文字的知识，从而削弱多媒体的教学效果。
此外，材料学这一课程集中于材料基本知识的讲授，其内容与材料行业的发展密不可分，而作为引领科技发展前沿的材料学科，其知识更新换代较快。因此，本门课程多媒体的课件制作方面，要充分借鉴最新知识，不断更新教学内容，使所教授的内容能够与材料科技的发展同步，使学生掌握的内容在毕业后能真正落到实处。
4 结论
材料学课程是材料科学工程专业学生的一门必修专业课，由于其知识点较多，内容较为枯燥，容易造成学生学习兴趣不高。在本门课程教学中，通过充分运用多媒体教学手段，有效地激发了学生学习热情，达到了学生主动学习、自主学习的目的。但多媒体教学技术在本门课程教学中的应用，还需保持理性，要依据所讲内容的特点，正确地利用这一辅助手段，使多媒体技术真正地为教学服务，达到增强教学效果的目的。
参考文献
[1]刘雁晶.案例式教学在中医内科学教学中的探索和实践[J].中国中医药现代远程教育，2012，10（15）：75
[2]雷敬卫，谢彩侠，龚海燕.案例教学法在《中药化学》教学中的实践[J].中医药管理杂志，2012，20（8）：757-758.
[3]喻菁，李小林，黄路路.浅谈医学院校化学课堂教学中有效教学的策略[J].中国中医药现代远程教育，2012（16）：77-78.
[4]黃友安.教学方法的研究范式[J].教育科学论坛，2012（8）：5-7.
[5]彭芳，朱春媚.应用型工科专业课之课堂教学经验谈[J].中国教育技术装备，2012（18）：73-75.
[6]王玉梅.互动式教学的实践与收获[J].读与写杂志，2012（4）：133.
[7]吴海花.应用信息化手段实现师生互动教学的探讨[J].计算机光盘软件于应用，2012（12）：245.
[8]程文学.“师生换位”互动式教学法初探[J].办公室业务，2012（11）：188-189.
[9]成小军.运用多媒体技术必须注意的事项[J].科技信息，2012（24）：273.
[10]陈晓秋.多媒体教学使用的反思[J].中国现代教育装备，2010（16）：17-19.
[11]廖清华，李林，马翠芳.谈多媒体教学及其效果的提高措施[J].现代农业科技，2009（14）：346，350.
[12]邓红.多媒体课件制作及其运用研究[J].教育技术导刊，2007（7）：25-26.