榨菜产业化初见成效

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<正> 南县武圣宫镇同跃村拥有耕地143公顷。通过几年的摸索,走出了一条榨菜生产、加工、销售一体化的新路子。1999年,该村种榨菜104公顷,产鲜菜310万公斤,创产值120万元,仅此一项,全村人平增收450元。 村里在扩种榨菜的同时,1999年初办起了武圣宫镇华南食品厂,年加工榨菜等蔬菜400万公斤,产品畅销长沙、常德、岳阳等城市。为扩大生产规模,提高产品档次,2000年5月初,该厂新置了切菜机和真空包装机等设备。并涌现了一批榨菜加工专业
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