【摘 要】
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一、食糖过量威胁健康幸福与甜蜜是一对孪生兄弟。千百年来人们一直在享用甜食、享用糖。没有甜味的生活是不幸的。然而，生活与科学证明了：食糖（主要是蔗糖）过多并不是一件好事。
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一、食糖过量威胁健康幸福与甜蜜是一对孪生兄弟。千百年来人们一直在享用甜食、享用糖。没有甜味的生活是不幸的。然而，生活与科学证明了：食糖（主要是蔗糖）过多并不是一件好事。糖代谢会产生热量，热量若来不及消耗，多余的糖（碳水化合物）会转化为脂肪。脂肪多余，对心脑血管不利，也易引发肥胖；同时糖的转化需要胰岛素参与，若转化超负荷，则加重胰脏负担，如果胰岛素分泌不足，则引起糖代谢紊乱。长此以往，导致肥胖、心脑血管病、糖尿病的发生。而蔗糖引起龋齿的现象更是人所共知。甜蜜构成了人生的幸福，而甜蜜又威胁着人类的健康。据有关
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