脑卒中合并糖尿病患者能量摄入现状调查

• 作 者: 张友玲 丁小敏
• 机 构: 德州市人民医院
• 出 处: 齐鲁护理杂志
• 发表日期: 2014年17期
• 关键词: 脑卒中 糖尿病 能量摄入

目的：探讨脑卒中合并糖尿病患者能量摄入现状。方法：采用中国健康与营养调查-2004年膳食回顾调查表，调查247例脑卒中合并糖尿病患者每日能量摄入情况。结果：本组患者每日摄入总能量（2165.2±194.7）kcal，高于推荐值；能量来源分配不合理，碳水化合物供能比为49.6%，低于推荐值；脂肪供能比为34.3%，高于推荐量；早、中、晚三餐供能比分别为22.1%、41.6%、36.3%，早餐能量摄入过少，晚餐摄入过多。结论：脑卒中合并糖尿病患者每日总能量摄入过多，三大营养素供能比及三餐供能比不合理