西番莲果树林下套种羊肚菌的探讨研究

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目前贵州省西番莲种植推广面积已经达一定规模,成为贫困地区农民脱贫致富的好项目和大产业。根据西番莲果树的生物学特性及种植推广经验和效果,西番莲果树开花期、挂果期及采收期为每年的4月中下旬至当年10月中下旬的半年时间,11月至翌年4月份的半年时间是空闲期,也是羊肚菌种植的最佳时期,利用这一有利条件发展种植周期短、见效快、经济价值高、市场潜力大的新型食用菌羊肚菌种植项目,羊肚菌子实体采收完后其菌渣又可以用于西番莲的追肥,该项目的实施既节约了西番莲果树追肥的成本又增加了种植羊肚菌的经济收入。
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