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<正>明确粮油加工业统计对象。这是做好粮油加工业统计工作的基础。我国油加工业统计的范围是面向全社会涉及粮油加工业的所有企业,即所有以粮食和油料为原料,进行加工、工业生产活动的各种经济类型的独立核算法人资格单位(含稻谷加工、小麦加工、玉米加工、大豆及食用植物油料加工、粮食食品加工、杂粮及薯类加工、饲料加工、粮机制造等企业)。