【摘 要】
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食品安全始终是与人们生活息息相关的重大问题.随着人们生活水平的提高,人们对安全和健康的意识也在提高,越来越多的人开始关注食品中的农药残留.无溶剂萃取是用于样品制备的
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食品安全始终是与人们生活息息相关的重大问题.随着人们生活水平的提高,人们对安全和健康的意识也在提高,越来越多的人开始关注食品中的农药残留.无溶剂萃取是用于样品制备的预处理技术,可以从固体或液体中提取所需的物质.本文简要总结了农产品中农药残留的状况,并分析了无溶剂萃取预处理技术在检测农药残留中的重要性.
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