“清淡饮食”竟会致老人营养不良?

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70岁的刘阿婆按照网络上推崇的“清淡饮食”方式,常年一日三餐不吃油腻食物、少吃肉、多吃青菜.但却总是头晕、疲乏.检查后才发现轻度贫血,并伴有严重的营养不良!广州医科大学附属第三医院营养科博士刘佳指出,很多老年人陷入“清淡饮食、多吃蔬菜、少吃肉就是健康饮食”等饮食误区,导致营养不良的发生.
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