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本文介绍了近红外光谱分析技术在食用油品质检测中的应用和原理，以及该技术未来广阔的发展前景和趋势。
近红外光谱技术在食用油检测中的应用
【摘 要】
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本文介绍了近红外光谱分析技术在食用油品质检测中的应用和原理，以及该技术未来广阔的发展前景和趋势。
【机 构】
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河南护理职业学院
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2015年12期
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