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【摘 要】连锁经营管理专业在高等教育中，要坚持理论与实践相结合的原则。通过学校与企业合作的方式，克服学生在实际操作中的困难，不断提高学生的综合素质，进而提升学习的教学目的。
【关键词】连锁经营；途径；校企合作
一、校企合作内涵
（1）注重职业指导，校企共同培养人才。人才的培养方案为人才的培养模式构建框架，是学生成才的关键。在新型教育观念的指导下，人们打破了传统闭门造车的教育方式，逐步与社会接轨，双方实现完美对接。本专业对人才的培养十分重视，针对其培养方案做了过方面、深层次的调研。综合时代发展的脚步和企业优秀优秀员工的意见和建议，制定和修该了人才培养的策略。（2）坚持工学结合，校企共同致力于教学。学生学习的根本目的是就业，在校学习过程中，要针对企业对人才的需求情况，坚持工学结合。学校教师与企业优秀员工共同对学生进行理论与技术性的学习。（3）坚持理论与实践相结合的原则，企业为学生提供实践场所。实践是校企合作的根本目的，学习应不断完善实践体系，给学生充分的时间将理论知识与实践相结合。在实践中，坚持就业指导，促使实践教学的日趋完善。（4）坚持服务原则，实习学生成为企业科研力量。学生学习的最终目的是就业，充实企业的人力资源。学校拥有雄厚的人力和知识资源，在校企合作中，实习学生应积极参加企业科研项目，为企业解决运行中遇到的关于技术和管理方面的一系列问题。同时，学校基于自身的优势，大力开展对员工的培训，使学生更能适应企业的发展进度，促使双方互惠互利，为双方的长久合作打下扎实的基础。
二、校企合作在实施中遇到的瓶颈
（1）合适的企业难觅。企业都有其独特的运行规律，尤其是出名的连锁企业。其具有优质的人力资源和良好的实践资源，是校企合作的首选。但是，受企业自身发展和传统的思想认识的影响，企业对校企合作存在异议，其合作意识低下，对校企合作的参与程度低。（2）教学方式不适应时代的潮流。一直以来，学生们习惯，在固定的时间，固定的地点听固定的老师讲课，其学习生活平稳而安静。但在校企合作的教育背景下，学生的学习方式将会发生逆转。学校的教育与企业实践教育相结合，教学内容和时间灵活多变，与双方运行规律发生冲突。无法避免的是，在教师休息的时间也会安排教学活动，这不仅要求教师有充足的理论知识，同时也要有过硬的技术，对教师如此高的门槛，使教师产生抵触情绪。企业以追求利益为根本目标，校企合作很大程度上会影响企业正常运行，因此，很多企业很难长时间坚持校企合作，无法配合学校教学。（3）教学效果的可变性。第一，家长对校企合作的误解。很多家长认为，学生就该朝九晚五的学习，去企业吃苦受累是不必要的。在新型教育方式实行过程中，他们成了阻碍势力。第二，学生对校企合作的态度直接影响实习效果。实习与理论学习的方式有着本质方面的不同。学生告别循规蹈矩的课堂，走入充满紧张感的企业。他们不再是受人宠爱的温室花朵，成为了一名身着工作服，奋斗在一线的工人。对工作的新鲜感会马上消失，随之企业高强度、多重复的工作，会让学生产生厌烦情绪，对工作懒散倦怠。在高度紧张的氛围下，学生的人际交往也随之陷入崩溃，不断的争吵使企业对学生的好感大大降低，校企合作也进一步面临崩塌。第三，校企合作制度不完善，教学效果滞后。企业与学校是不同的社会团体，有迥异的发展模式。学校在制定实现计划时，往往从自身实际出发，对学生提出一系列要求。而忽略了企业的运行规律，使其实习计划对企业造成不良影响，学生实习效果也得不到理想成效。
三、针对校企合作顺利进行的对策
（1）社会舆论与国家政策的支持。从校企合作的本质来看，其是符合学校、社会发展的重要之举。其发展符合国家发展策略，是利国利民的好事。（2）不断探索，改善合作方式。第一，互惠互利、风险共担的长久合作机制的建立。校企合作长期运行的重要前提是，双方利益共享、责任共担。企业只有在其中得到经济上的好处，才会长久支持学校的教学活动。学校在人才培养计划中，应对学生进行细致的挑选，择品质优良的学生到企业去实习。在实习过程在，学生积极参加企业的调研工作，为企业带来实实在在的效益。企业受益才会与学校建立长效的合作机制，学校才能持久的利用企业这优质的实训场所。第二，校企合作应充分尊重企业与学校双方的运行规律，建立合适的富有弹性的教学制度。学校应积极尝试新的方式，积极建立最符合学校和企业发展的合作机制。第三，学校通过各种方式建立隶属于自己的企业，为学生实习提供方便的场所。第四，人才培养应从多方面出发，在其过程中，充分发挥企业培训和社会培训的作用。不断借鉴连锁企业成功的经验，完善自身体系。
【关键词】连锁经营；途径；校企合作
一、校企合作内涵
（1）注重职业指导，校企共同培养人才。人才的培养方案为人才的培养模式构建框架，是学生成才的关键。在新型教育观念的指导下，人们打破了传统闭门造车的教育方式，逐步与社会接轨，双方实现完美对接。本专业对人才的培养十分重视，针对其培养方案做了过方面、深层次的调研。综合时代发展的脚步和企业优秀优秀员工的意见和建议，制定和修该了人才培养的策略。（2）坚持工学结合，校企共同致力于教学。学生学习的根本目的是就业，在校学习过程中，要针对企业对人才的需求情况，坚持工学结合。学校教师与企业优秀员工共同对学生进行理论与技术性的学习。（3）坚持理论与实践相结合的原则，企业为学生提供实践场所。实践是校企合作的根本目的，学习应不断完善实践体系，给学生充分的时间将理论知识与实践相结合。在实践中，坚持就业指导，促使实践教学的日趋完善。（4）坚持服务原则，实习学生成为企业科研力量。学生学习的最终目的是就业，充实企业的人力资源。学校拥有雄厚的人力和知识资源，在校企合作中，实习学生应积极参加企业科研项目，为企业解决运行中遇到的关于技术和管理方面的一系列问题。同时，学校基于自身的优势，大力开展对员工的培训，使学生更能适应企业的发展进度，促使双方互惠互利，为双方的长久合作打下扎实的基础。
二、校企合作在实施中遇到的瓶颈
（1）合适的企业难觅。企业都有其独特的运行规律，尤其是出名的连锁企业。其具有优质的人力资源和良好的实践资源，是校企合作的首选。但是，受企业自身发展和传统的思想认识的影响，企业对校企合作存在异议，其合作意识低下，对校企合作的参与程度低。（2）教学方式不适应时代的潮流。一直以来，学生们习惯，在固定的时间，固定的地点听固定的老师讲课，其学习生活平稳而安静。但在校企合作的教育背景下，学生的学习方式将会发生逆转。学校的教育与企业实践教育相结合，教学内容和时间灵活多变，与双方运行规律发生冲突。无法避免的是，在教师休息的时间也会安排教学活动，这不仅要求教师有充足的理论知识，同时也要有过硬的技术，对教师如此高的门槛，使教师产生抵触情绪。企业以追求利益为根本目标，校企合作很大程度上会影响企业正常运行，因此，很多企业很难长时间坚持校企合作，无法配合学校教学。（3）教学效果的可变性。第一，家长对校企合作的误解。很多家长认为，学生就该朝九晚五的学习，去企业吃苦受累是不必要的。在新型教育方式实行过程中，他们成了阻碍势力。第二，学生对校企合作的态度直接影响实习效果。实习与理论学习的方式有着本质方面的不同。学生告别循规蹈矩的课堂，走入充满紧张感的企业。他们不再是受人宠爱的温室花朵，成为了一名身着工作服，奋斗在一线的工人。对工作的新鲜感会马上消失，随之企业高强度、多重复的工作，会让学生产生厌烦情绪，对工作懒散倦怠。在高度紧张的氛围下，学生的人际交往也随之陷入崩溃，不断的争吵使企业对学生的好感大大降低，校企合作也进一步面临崩塌。第三，校企合作制度不完善，教学效果滞后。企业与学校是不同的社会团体，有迥异的发展模式。学校在制定实现计划时，往往从自身实际出发，对学生提出一系列要求。而忽略了企业的运行规律，使其实习计划对企业造成不良影响，学生实习效果也得不到理想成效。
三、针对校企合作顺利进行的对策
（1）社会舆论与国家政策的支持。从校企合作的本质来看，其是符合学校、社会发展的重要之举。其发展符合国家发展策略，是利国利民的好事。（2）不断探索，改善合作方式。第一，互惠互利、风险共担的长久合作机制的建立。校企合作长期运行的重要前提是，双方利益共享、责任共担。企业只有在其中得到经济上的好处，才会长久支持学校的教学活动。学校在人才培养计划中，应对学生进行细致的挑选，择品质优良的学生到企业去实习。在实习过程在，学生积极参加企业的调研工作，为企业带来实实在在的效益。企业受益才会与学校建立长效的合作机制，学校才能持久的利用企业这优质的实训场所。第二，校企合作应充分尊重企业与学校双方的运行规律，建立合适的富有弹性的教学制度。学校应积极尝试新的方式，积极建立最符合学校和企业发展的合作机制。第三，学校通过各种方式建立隶属于自己的企业，为学生实习提供方便的场所。第四，人才培养应从多方面出发，在其过程中，充分发挥企业培训和社会培训的作用。不断借鉴连锁企业成功的经验，完善自身体系。