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迎接夏日严防控,心中情节系食安
迎接夏日严防控,心中情节系食安
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fongfongfongfong
【摘 要】
:
食品安全关乎百姓的身体健康,而不洁净的食物则会引发各类疾病。作为2019年全国食品安全宣传周的重点关注话题之一,食源性疾病吸引了全球各国关注的目光。食源性疾病,通俗地
【作 者】
:
张聪
【机 构】
:
不详
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2019年22期
【关键词】
:
食源性微生物
食源性疾病
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食品安全关乎百姓的身体健康,而不洁净的食物则会引发各类疾病。作为2019年全国食品安全宣传周的重点关注话题之一,食源性疾病吸引了全球各国关注的目光。食源性疾病,通俗地讲就是“吃出来的病”,其由食源性致病菌引起,“上吐下泻”是其常见病症,更有甚者会危及生命。
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