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李鸿章非常注重身心保健，对于养生之道，他有着十分独特的见解：“养生非求不死，求暂时之康健而处安乐之境耳。 ”
平时，李鸿章的生活非常有规律：早上6点钟起床，早饭后，便开始批阅公文；将所有的公文都批阅完毕后，开始读书练字，直到中午。李鸿章的午饭十分讲究，山珍海味每顿必备，细粮粗粮混杂食之，且饭量很大；饭后喝上一碗稠粥，再喝一碗清鸡汤；休息一会儿之后，饮上一盅用人参、黄芩诸类中药制成的“铁水”；然后，脱掉长衫，负手在院里的回廊下散步，从一头到另一头，来回走上几十次；再经过一阵呼吸吐纳之后，他会坐在椅子上闭目养神，再喝一碗“铁水”，便上床午休1～2个小时。午休之后，他便会与自己的幕僚开始下午的工作。李鸿章的晚饭则吃得较为随意。
起居方面，李鸿章一直坚持黎明即起。他说：“盖清晨之气最佳，终夜紧闭卧室之内，浊气充塞，一吸清气，精神为之一爽，百病皆除……身体渐好，食量亦增。”
李鸿章24岁高中进士，一生都热爱读书，并坚持练习书法，以增加自己的情趣，这也是他养生的一大法宝。在李鸿章看来，保持身心健康的药方便是涵吟的读书方法。他指出，但凡体弱多病者，若能得名人文集并静心地去阅读，也可以改善病情。
除此之外，李鸿章还十分注重修性以养生。李鸿章一生都能够忍他人所不能忍，无论面对什么难以克服的困难，他都能将其看作浮云过空，没有一点懊恼的情绪。他还跟着曾国藩学到《挺经》的智慧，也就是身处逆境、遇到厄运时，沉得住气，凡事要能够挺得住，绝对不可轻易认输。这种不服输、身处逆境仍积极进取的性格特点，对其养生也起到了重要的作用。
李鸿章还总结出最容易导致中国人产生疾病的几种原因：终年不洗澡，造成污垢堵塞，皮肤失去排泄功能；睡懒觉，一起床就吃得饱饱的；每餐都贪吃美味，吃得过饱；整夜座谈，不按时休息；饭后立即入睡，抑或在睡前吃很多点心；整日不开门窗，室内不通风；晚上蒙着被子睡觉；抽烟吸食鸦片，让内脏与血液都沾上烟毒与鸦片毒；过度饮酒，导致脑积血；将肉类当做嗜好，使血内的毒素增加，或者一味地素食，导致营养不良。
摘自《李鸿章为人处世的方圆经》
平时，李鸿章的生活非常有规律：早上6点钟起床，早饭后，便开始批阅公文；将所有的公文都批阅完毕后，开始读书练字，直到中午。李鸿章的午饭十分讲究，山珍海味每顿必备，细粮粗粮混杂食之，且饭量很大；饭后喝上一碗稠粥，再喝一碗清鸡汤；休息一会儿之后，饮上一盅用人参、黄芩诸类中药制成的“铁水”；然后，脱掉长衫，负手在院里的回廊下散步，从一头到另一头，来回走上几十次；再经过一阵呼吸吐纳之后，他会坐在椅子上闭目养神，再喝一碗“铁水”，便上床午休1～2个小时。午休之后，他便会与自己的幕僚开始下午的工作。李鸿章的晚饭则吃得较为随意。
起居方面，李鸿章一直坚持黎明即起。他说：“盖清晨之气最佳，终夜紧闭卧室之内，浊气充塞，一吸清气，精神为之一爽，百病皆除……身体渐好，食量亦增。”
李鸿章24岁高中进士，一生都热爱读书，并坚持练习书法，以增加自己的情趣，这也是他养生的一大法宝。在李鸿章看来，保持身心健康的药方便是涵吟的读书方法。他指出，但凡体弱多病者，若能得名人文集并静心地去阅读，也可以改善病情。
除此之外，李鸿章还十分注重修性以养生。李鸿章一生都能够忍他人所不能忍，无论面对什么难以克服的困难，他都能将其看作浮云过空，没有一点懊恼的情绪。他还跟着曾国藩学到《挺经》的智慧，也就是身处逆境、遇到厄运时，沉得住气，凡事要能够挺得住，绝对不可轻易认输。这种不服输、身处逆境仍积极进取的性格特点，对其养生也起到了重要的作用。
李鸿章还总结出最容易导致中国人产生疾病的几种原因：终年不洗澡，造成污垢堵塞，皮肤失去排泄功能；睡懒觉，一起床就吃得饱饱的；每餐都贪吃美味，吃得过饱；整夜座谈，不按时休息；饭后立即入睡，抑或在睡前吃很多点心；整日不开门窗，室内不通风；晚上蒙着被子睡觉；抽烟吸食鸦片，让内脏与血液都沾上烟毒与鸦片毒；过度饮酒，导致脑积血；将肉类当做嗜好，使血内的毒素增加，或者一味地素食，导致营养不良。
摘自《李鸿章为人处世的方圆经》