论文部分内容阅读
本文对一起翡翠贻贝引起的食物中毒进行了流行病学调查和实验研究。结果显示该贻贝的毒力单位为356000Mu/kg贝肉以上,这种毒性不因加热或稀酸处理而破坏,但稀碱液能明显降低其毒力;流行病学调查显示中毒原因是翡翠贻贝摄食了含麻痹毒素有毒藻类。
对一起翡翠贻贝所致食物中毒的研究
【摘 要】
：
本文对一起翡翠贻贝引起的食物中毒进行了流行病学调查和实验研究。结果显示该贻贝的毒力单位为356000Mu/kg贝肉以上,这种毒性不因加热或稀酸处理而破坏,但稀碱液能明显降低
【机 构】
：
广东省食品卫生监警检验所,广东省食品卫生监警检验所,惠州市食品卫生监警检验所,惠阳县卫生防疫站食品科
【出 处】
：
华南预防医学
【发表日期】
：
1991年4期
其他文献
睡虎地秦简<编年记>有"喜口安陆口史"记载.此处墓主喜究竟为何职?目前学术界共有五种不同的解释,但均嫌证据不够充分.令史可称佐,而秦已有"假佐"之制,且喜已完全具备假佐条件
我站于1987年曾对广东省部分地区人群的死亡情况进行调查,原计划每年开展一次,现将1988年各调查点死因资料汇总分析如下: 一、材料与方法: 文■仍■原来的6个调查点,即广州市
于1990年调查了186间市、县级影剧院的通风状况及卫生质量,有空调的影剧院占0.473,有抽送风机占0.328,无空调及抽送风机占0.199;监测卫生质量177间,总合格率53.1％,温度、湿度
我们于1989年2月20日～3月5日对四所幼儿园的儿童进行了蛲虫感染调查,并对感染者使用噻嘧啶或复方甲苯咪唑驱虫治疗。调查对象:为四所日托幼儿园的儿童,其中石岐城区有房管托幼
意外伤是影响中、小学生学习和健康的一个重要因素,严重的意外伤更可造成不良后果.为了解我市中、小学生意外伤发生的原因、特点和规律,自1990年2月至1991年1月,选择我市环境
1988年成立的国际消灭疾病工作组(International Task Force for Disease Eradi-cation,ITFDE)系统地评价全球消灭某些疾病的可能性,找出有碍消灭这些疾病的可能克服的特异性
本文报道了江门市城区两所小学麻疹暴发流行情况,其发病率分别为2. 93％和2. 39％,个别班级高达10. 91～20. 00％,病者均为8～14岁大年龄组儿童,提示我市麻疹发病已有向大年龄组漂移的