壳聚糖对白菜陈种子萌发的影响

• 作 者: 刘惠静 夏俊丰 郝建全 郎朗
• 机 构: 天津科润蔬菜研究所
• 出 处: 长江蔬菜
• 发表日期: 2014年14期
• 关键词: 白菜 壳聚糖 陈种子 萌发 Chinese cabbage Chitosan Seed germination Old seeds

以常温储藏的白菜陈种子为试材，研究了不同时间、不同浓度壳聚糖浸种处理对陈种子萌发的影响。试验结果表明，白菜陈种子随着清水浸种时间延长到4 h 和6 h，其发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数较1 h 和2 h 有所下降，经不同浓度壳聚糖处理后,其发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均比相同时间的清水浸种（CK）显著提高。因此，在生产中可以用0.01%的壳聚糖溶液对白菜陈种子浸种1 h 即可达到提高白菜陈种子活力的目的。