(+)γ-内酰胺酶菌株的筛选鉴定及其部分酶学特性研究

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以N-乙酰-L苯丙氨酸为唯一碳源进行初筛,手性HPLC测酶活力进行复筛,从海泥、海水、土壤等环境中筛选到一株(+)γ-内酰胺降解菌BH24。经形态学、生理生化、16S r DNA序列分析鉴定及系统发育分析,菌株BH24鉴定为苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis),为获取(+)γ-内酰胺酶提供了一种新的菌源。来源于菌株BH24的(+)γ-内酰胺酶,最适温度为28℃,最适p H值为7.0。
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