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用乙醇浸提干燥、粉碎过的秀珍菇样品后，再用蒽酮比色法测定各浸提液的总糖含量。结果表明：用20％乙醇提取4h，得到的秀珍菇浸提液总糖含量最高，再加水稀释成含0．5％秀珍菇浸提液的保鲜液对香石竹的保鲜效果最好。
秀珍菇提取液对香石竹切花的保鲜作用
【摘 要】
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用乙醇浸提干燥、粉碎过的秀珍菇样品后，再用蒽酮比色法测定各浸提液的总糖含量。结果表明：用20％乙醇提取4h，得到的秀珍菇浸提液总糖含量最高，再加水稀释成含0．5％秀珍菇浸提液的保鲜
【机 构】
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泉州师范学院
【出 处】
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亚热带农业研究
【发表日期】
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2007年1期
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