【摘 要】
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<正>央视3.15特别节目《"健美猪"真相》节目播出以后,各地普遍加强了对"瘦肉精"的查验力度。"瘦肉精"免疫胶体金试纸条作为一种方便、快速且适于现场操作的检测方法,在广大基
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<正>央视3.15特别节目《"健美猪"真相》节目播出以后,各地普遍加强了对"瘦肉精"的查验力度。"瘦肉精"免疫胶体金试纸条作为一种方便、快速且适于现场操作的检测方法,在广大基层检测单位得到了广泛应用。为了提高广大基层检测人员对免疫胶体金试纸条检测方法的了解,本文拟对免疫胶体金试纸条结构、原理和在其使用过程中的注意事项进行阐述,以期能够对"瘦肉精"的检测工作起到帮助作用。
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