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摊贩经济肩负着激发城市的活力与便利当地居民日常生活的责任。其中食品摊贩占流动摊贩总数的40%,因人们对食品安全问题越来越重视。本文针对食品摊贩特殊性详细分析了其存在的问题,并对食品摊贩管理措施进行了探究,以期能够为相关人员提供参考。
流动摊贩监管问题——以“食品摊贩”为例
【摘 要】
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摊贩经济肩负着激发城市的活力与便利当地居民日常生活的责任。其中食品摊贩占流动摊贩总数的40%,因人们对食品安全问题越来越重视。本文针对食品摊贩特殊性详细分析了其存在的问题,并对食品摊贩管理措施进行了探究,以期能够为相关人员提供参考。
【机 构】
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江苏海洋大学
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年18期
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