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【摘 要】
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为探究干燥方式对红花玉兰花蕾挥发油萃取及抗氧化、抗菌活性的影响,采用超临界CO_2萃取法分别萃取经冷冻干燥、阴干、晒干和55℃烘干处理的红花玉兰‘娇红1号’花蕾的挥发油
【机 构】
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北京林业大学林学院,湖北五峰土家族自治县林业科学研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2020年19期
【基金项目】
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林业公益性行业科研专项(201504704)
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