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7月18日，中国-吉安第十二届横江葡萄节于吉安县横江镇公塘村开幕。千余游客来到这里观光、采摘葡萄。天公也作美，原本炎热的夏日转为阴凉，为游客提供了游玩的好天气。
年年葡萄节，岁岁都相似吗？其实不然，记者现场采访时发现，今年的横江葡萄节与以往大不同：游客吃法出“新”招，果农种植有“新”法，游玩有“新”意。
游客吃法有“新”招，自制醇香葡萄酒
每到葡萄节开幕，总有很多慕名前来的市民，深入葡萄园，亲自体验葡萄采摘。来自南昌的程女士告诉记者，近3年来，每到葡萄节她都和家人朋友从南昌赶过来摘葡萄。“采摘也是一种乐趣，这不，我都摘了3箱”。
程女士还告诉记者，这回她还准备了“新”吃法——拿一箱回去，自己做葡萄酒。“以前都是直接吃新鲜葡萄，今年准备自己酿酒。把葡萄洗干净，晾干放在容器里，加糖，比例是1斤葡萄加2两半白糖，然后抓烂，接下来就是密封好，等葡萄发酵了”。听着程女士介绍的酿酒法，其他游客纷纷表示也多带点回去，试着做一下。
果农种植有“新”法，葡萄盆裁好看又好吃
肖华忠是公塘村一位普通的葡萄种植户，今年的葡萄节，他为大家带来了新的选择——葡萄盆栽。“同样是一株葡萄，只是将分支种成了盆栽，价值却比之前翻了好几倍”。据其介绍，每盆可挂果四五斤，是盆栽也是水果，能看又能吃，对于喜欢在家种植葡萄的人来说很方便。
肖华忠表示，今年他种植了4000多盆葡萄盆栽，现在已经卖出了几百盆， “如果不按照盆栽卖，也可以直接现摘，并没有增加种植风险”，肖华忠说很看好葡萄盆栽的发展前景。
游玩有“新”意，葡萄还是国画“傻傻分不清”
“梁老师给我画一张吧。”18日，在公塘村葡萄节活动现场，许多市民沿着一张桌子围成一圈。原来是吉安艺术家梁顺在此免费为游客书画。在活动现场，记者还看到，葡萄采摘走廊里，也挂上了梁顺老师的一幅幅书画作品。纸上的葡萄与一旁葡萄藤上的葡萄交相辉映，不管是画里的还是现实中的，颜色很美，吸引了很多摄影爱好者。
“葡萄节办得一届比一届好，游客越来越多，人气也越来越旺。”吉安县委宣传部胡颖向记者介绍说，随着横江葡萄产业的发展，横江葡萄逐渐深入人心，得到了广大消费者的喜爱。
据悉，18日下午的葡萄节“农超对接”签约仪式上，13家来自全国各地的客商现场签订了7200吨鲜食葡萄销售合同，签约金额6000余万元。根据此次葡萄节的活动安排，19日，进行了群众性体育赛事活动，而24日将举行横江葡萄标准化生产状元赛。
年年葡萄节，岁岁都相似吗？其实不然，记者现场采访时发现，今年的横江葡萄节与以往大不同：游客吃法出“新”招，果农种植有“新”法，游玩有“新”意。
游客吃法有“新”招，自制醇香葡萄酒
每到葡萄节开幕，总有很多慕名前来的市民，深入葡萄园，亲自体验葡萄采摘。来自南昌的程女士告诉记者，近3年来，每到葡萄节她都和家人朋友从南昌赶过来摘葡萄。“采摘也是一种乐趣，这不，我都摘了3箱”。
程女士还告诉记者，这回她还准备了“新”吃法——拿一箱回去，自己做葡萄酒。“以前都是直接吃新鲜葡萄，今年准备自己酿酒。把葡萄洗干净，晾干放在容器里，加糖，比例是1斤葡萄加2两半白糖，然后抓烂，接下来就是密封好，等葡萄发酵了”。听着程女士介绍的酿酒法，其他游客纷纷表示也多带点回去，试着做一下。
果农种植有“新”法，葡萄盆裁好看又好吃
肖华忠是公塘村一位普通的葡萄种植户，今年的葡萄节，他为大家带来了新的选择——葡萄盆栽。“同样是一株葡萄，只是将分支种成了盆栽，价值却比之前翻了好几倍”。据其介绍，每盆可挂果四五斤，是盆栽也是水果，能看又能吃，对于喜欢在家种植葡萄的人来说很方便。
肖华忠表示，今年他种植了4000多盆葡萄盆栽，现在已经卖出了几百盆， “如果不按照盆栽卖，也可以直接现摘，并没有增加种植风险”，肖华忠说很看好葡萄盆栽的发展前景。
游玩有“新”意，葡萄还是国画“傻傻分不清”
“梁老师给我画一张吧。”18日，在公塘村葡萄节活动现场，许多市民沿着一张桌子围成一圈。原来是吉安艺术家梁顺在此免费为游客书画。在活动现场，记者还看到，葡萄采摘走廊里，也挂上了梁顺老师的一幅幅书画作品。纸上的葡萄与一旁葡萄藤上的葡萄交相辉映，不管是画里的还是现实中的，颜色很美，吸引了很多摄影爱好者。
“葡萄节办得一届比一届好，游客越来越多，人气也越来越旺。”吉安县委宣传部胡颖向记者介绍说，随着横江葡萄产业的发展，横江葡萄逐渐深入人心，得到了广大消费者的喜爱。
据悉，18日下午的葡萄节“农超对接”签约仪式上，13家来自全国各地的客商现场签订了7200吨鲜食葡萄销售合同，签约金额6000余万元。根据此次葡萄节的活动安排，19日，进行了群众性体育赛事活动，而24日将举行横江葡萄标准化生产状元赛。