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【摘要】 20世纪初始之际，美国人心目中的“中国形象”完全被“妖魔化”。3 0年代，“中国形象”却产生了重大转变。在此转变过程中，根据赛珍珠的小说改编的同名电影《大地》扮演了重要角色。通过电影《大地》中所体现的正面为主的“中国形象”一所展示的人伦，家庭和谐等“中国之美”来管窥中国所具有的“世上的罕见的美”。【关键词】 赛珍珠《大地》“中国之美”
电影《大地》放映之前，在大多数欧美人的眼中，中国不过是世界版图上一片疆域辽阔但却遥远难懂、充满奇风异俗的国土。活生生的中国人被当作展品在博物馆陈列，在他们的心目中，中国人是面目模糊、行为古怪的，没有个性甚至没有人性的一类人。在20世纪初，在西方人看来：当时有两种“黄祸”，一种来自中国本土，如义和团等；另一种是那些生活在伦敦、旧金山等地的“唐人街”中的丑陋、肮脏、狡猾、麻木而又残忍的“中国佬”，由于他们本来就是罪犯，所以被认为是威胁西方的“黄祸”。更有甚者，1923年，自谓老牌“中国通”的美国记者罗德尼·吉尔伯特(R·Y·Gllbert)在其所著一书中公开叫嚣“中国是一个劣等民族”。中国风习的“怪异”强化了西方文化的优越感，中国文化现实被视为低下和负面的，在文化交流方面，作为他者的中国是象征性地死亡了的。
赛珍珠的小说在20世纪30年代的美国广为流传，是当时美国人了解中国的重要信息来源，其中尤以《大地》最受欢迎，被誉为用文字描写中国的一幅最优美的图画。1931年，赛珍珠小说《大地》在美国出版。这部小说出版之后总计被翻译为30种语言，并获得普利策小说奖。该小说曾在美国先后发行200万册，而根据小说改编的电影也极为成功。
1 933年《大地》被改编为百老汇话剧，1937年，根据赛珍珠的同名小说改编的电景乡《大地》在美国全国上映，获奥斯卡奖。《大地》成为了20世纪30年代初期美国普通公众了解中国的最重要、最直接的渠道。据统计，电影发行后的一段时间内，大约有2300万美国人看过这部电影，而全世界观看此片的人数则高达4300万。
影评家陶乐斯(Dorothy B Jones)在评论电影《大地》时指出《大地》里的中国人不再是“毫无个性特征的群体”(faceless mass)，而是一个“勤勤恳恳、身强体壮、坚忍不拔、吃苦耐劳、尊老爱幼、值得钦羡和爱慕的民族”。陶乐斯同时还强调电影《大地》是好莱坞第一次用现实手法描写中国的重要而认真的尝试，而不是用怪诞、神秘和另一个世界的虚构人物来讲中国人的故事。
电影《大地》之所以能取得如此效果与作者自身的经历息息相关。赛珍珠出生在中国，跟中国的孩子们一起长大，她对于中国的感受不仅与大多数从未到过中国的美国人大相径庭，即便是较之于许多成年之后才来到中国的美国人，也有着很大差异。对她来说。中国不仅仅是个地图上的标记，一个带有异国情调色彩的神秘东方古国，而是一种伴随着她成长的氛围，是她不能忘怀、久久念想的精神家园之一。
由于她丰富的中国经历，赛珍珠撰写了数部关于中国底层农民的小说，并因此而荣获诺贝尔文学奖。史景迁认为，在众多以中国为背景的异国情调作家中，赛氏是最具洞察力的一位，因为是她发现对西方公众来说最大的异国情调原来存在于中国最普通，但却最少为人注意的无数农民及其家庭的生活境遇。史景迁此语指出了赛珍珠受到西方公众广泛欢迎的意识形态原因。赛珍珠的小说在美国公众心目中造就了中国底层人物的形象，细致刻画了中国农民生活状况恶劣，但却不屈不挠的精神。
这部电影的一个重要贡献是向西方读者展现了一大群个性鲜活的中国人，尤其是一个他们前所未见的“新中国”，不仅引起西方对中国的关注，而且改变了19世纪以来西方流行的“反面”的中国形象。《大地》中主要人物的描绘有血有肉，对民俗描写美轮美奂等无疑对提升西方人心目中的中国形象大有裨益。本文以赛珍珠小品文《中国之美》为题探讨其代表作大地》中的这些“中国之美”。
人伦之美
在有着“齐家，治国，平天下”悠久文化传统的中国，家庭式全部伦理的基础所在，在中国社会居于中心位置，伦理观念的变迁突出表现在家庭形态，家庭关系等方面。
儒家伦理要求人们在家庭内部要孝顺父母，敬爱兄弟，这是处理家庭上下左右关系的基本行为准则。只有每个人都扮演其该扮演的角色，大家才能相安无事，家庭才能稳定和繁荣。
在赛珍珠的作品中首先关注道德就是“孝”。从作品的细节看，赛珍珠把孝道表现的耐人咀嚼。首先，赛珍珠看到了孝子不仅能养还要敬，即以礼的要求对待父母的生活。电影《大地》中所表现的孝，首先是孝的外在表现形式一养。在《大地》中最孝的要算王龙，在结婚之前他每天都给父亲端茶倒水，做饭。在粮荒之际，叔叔又向王龙要粮食时，王龙说：“我只能给你这么多了。即使我不管孩子，我先得照顾我爹。”他在逃荒至南方的路上也没有抛弃累赘的父亲，由此可见王龙对父亲已经达到了“能养”的境界。其次，更进一步，我们从王龙身上还可以看到“敬”的内涵。逃荒路上，在大家都在商讨如何活下去的时候，王龙的父亲却不管这些，在那里睡觉。“这时一直睡着的老人醒了，他们给了他一个碗”，可以看出在这种生死存亡的边缘状态下，王龙的父亲做的事就是吃和睡，而王龙没有一点对父亲的不满和埋怨。这可以说明赛珍珠看到并抓住了中华“孝”的精髓。
同时。赛珍珠看到孝子要以礼的要求对待父母的丧葬、祭祀等事宜。子日：“生，事之以礼：死，葬之以礼，祭之以礼。”所以孝子对待父母要做到“视死如视生，事亡如视存。”《中庸)))子日：“子生三年，然后免于父母之怀。夫三年之丧，天下之通丧也。”《论语·阳货》)即孩子一生头三年是完全依靠父母的，因此父母死后要以同样的时间服丧来感恩。在守孝三年的问题上赛珍珠认识得很清楚：“尽管王龙死了而且已经埋在地下了，人家还不会忘记他，因为他的儿子还得为父亲守三年的孝。”可以看出，赛珍珠已经领略到了守孝三年的涵义。
总之，赛珍珠从这些中国传统伦理中发现了中国之美一伦理的美，和谐的美。赛珍珠以一个长期生活在中国的外国人的独特视角，发现并揭发了中国传统伦理的真正价值，并向西方社会极力宣扬这一点，这为当时西方人对中国固有的那种被“妖魔化”的形象极好的回击。
服饰之美
作为一种文学创作手段，赛珍珠的服饰描写既注重借鉴古代小说“略神取貌”的表现方法，又善于使用动态的服饰描写来体现独特的审美效果，它同时也是渲染气氛、推动故事发展的手段。
在电影《大地》中，我们不乏看到以中国有形物质民俗进行故事叙事和审美表达的还有服饰等视觉之美。
先看服饰民俗。在《大地》的“儿子”服饰是这样描述的：
因为他是他妈妈的宝贝，怕让鬼捉了去， 所以他一只耳朵上戴个耳环，以便使鬼神以为他是女孩，不值钱。
两个婴儿从头到脚裹着大红缎袄，小脑袋上各戴一顶小圆帽，唯一不同之处是没有读过书的妻子为婴儿戴了一顶绣着金菩萨的帽子，而读过书的妻子为婴儿戴一顶绣了花的帽子，也许她不信菩萨保佑之类的那一套。
这两段写的都是王龙孙子的穿戴。简单的一个耳环和一顶帽子的民众习惯中却包含了许多的内容：避邪、重男轻女、崇信、儿童衣着美观等。单纯从形式上看，如此的穿戴服饰又呈现出富有中国特色的民俗审美意识：耳环没有实际功能，仅成为装饰；小圆帽除求援外，绣花成了悦目的主要手段。
这实际上代表和表现了赛珍珠自己的美学观，即能在别人看不见美的地方发现美。这里的粮店及其陈设、小柳条篮等，是人们生活的日常用品，是一种自然物体的美，因而其中所蕴含的美往往因司空见惯而不易被常人所觉察。在《中国之美》一文中，她还对绸缎店作类似的描述：“包装纸撕掉了，你面前突然出现一片夺目的光彩，龙袍就是用这料子做成的。看着闪闪发光、色泽鲜艳的织锦、丝绒、绸缎在你面前堆起。你会感到眼花缭乱，就像有一群脱茧而出的五彩缤纷的蝴蝶在你眼前飞舞一样。你选好了所要之物，这辉煌的景色也就重又隐入了黑暗。”赛珍珠强调说：“这就是中国!”事例和话语非常典型和精到，中国民间的美就是这样既隐性、黑暗，又亮丽、辉煌地结合在一起，常常让人琢磨不透，其价值与意义难以估量。
服饰不仅是一种独特的人生哲学，还是认识世界，品味人生的独特经验。服饰描写成了她捕捉人物灵魂的独特角度，它显现出来的独特效果又成为赛珍珠小说风格的一个重要成分。这表明了赛珍珠在深层意识上对中国传统服饰文化的独特审美体验及穿越古今的文化底蕴，也为当时西方了解我们这个“文明古国”开启了一扇窗口。
家庭和谐之美
在纷繁复杂的社会构成中，家庭是最基本的单位。古训道，“家和万事兴”。家庭和谐，既是一种孜孜以求的生活目标，更是一种清旷豁达的生活境界。恩爱和睦、幸福美满的家庭，是人生旅途的温馨驿站，是事业兴旺的坚强后盾和力量源泉。
电影《大地》等几部赛珍珠著作中展示了中国几代同堂的传统家庭模式。《大地》以王龙结亲开始，他很快生了儿子，形成三世同堂之家。王父死后，王龙有了孙子，依旧三世同堂。王龙发迹后，王氏家庭人丁兴旺，被尊为“王大户”，王龙君临一切《母亲》起始，便是一个三世同堂的农民家庭场景：母亲在灶房烧饭，两个孩子偎在身边，婆婆坐一旁。煮好饭，母亲先给婆婆盛，又给儿女各盛一碗。夜幕时分，男人从田里回来，快到家时他突然唱了起来。可见，“母亲”是一个温情的妻子、慈祥的母亲和孝顺婆婆的好媳妇。祖孙三代其乐融融《同胞》里的梁博士虽然并未真正打算离开美国，却总是憧憬着有朝一日做三世同堂的一家之主。“到北京找个带花园的舒适房子，孩子们都在身旁，詹姆斯是个出类拔萃的大夫，家里仕女云集，孙儿孙女到处跑，他和孩子妈都老了，受敬重受尊敬，只有在中国，老人才那么受尊重!”在赛珍珠的笔下《大地》中的王父及老年王龙、《母亲》中的婆婆及老年的母亲和堂兄、《龙子》中的林剡、《同胞》中的焘大叔等，不仅得到赡养，而且受到尊重，尽管这些家庭也有贫穷、灾难和坎坷，却充满了田园牧歌式的宁静和天伦之乐的幸福。
家庭和谐的根本在于家庭成员之间恩爱的感情。男女双方情投意合、相敬相亲，成员之间同舟共济一一是千百年来人们对于婚姻家庭生活的美好憧憬和理想。这些美好的家庭和谐理念在赛珍珠小说中都得到很好阐释。
如前所述，史诗般的电影《大地》向西方展示的是：“她的美是那些体现了最崇高的思想，体现了历代贵族的艺术追求的古董、古迹。倘若一定要我找出中国之美的瑕疵来，我只能说它太隐逸，太高稚了。尽管困苦的生活有时会将它扼杀，但它却是永生不灭的，有时她会在那些沉思冥想的人的心田里茁壮成长。”在电影《大地》中，中国农民勤劳勇敢的形象得到了充分的刻画与表达。同时也深入到美国观众的心中。
电影《大地》的巨大成功都说明在特定的历史时代条件下，正面的、积极的中国形象取代了消极负面的形象而博得了众多美国普通民众的认可与同情。而这一形象对于美国全力支持中国抗战的实际行动起到了先导和推进的作用。
电影《大地》放映之前，在大多数欧美人的眼中，中国不过是世界版图上一片疆域辽阔但却遥远难懂、充满奇风异俗的国土。活生生的中国人被当作展品在博物馆陈列，在他们的心目中，中国人是面目模糊、行为古怪的，没有个性甚至没有人性的一类人。在20世纪初，在西方人看来：当时有两种“黄祸”，一种来自中国本土，如义和团等；另一种是那些生活在伦敦、旧金山等地的“唐人街”中的丑陋、肮脏、狡猾、麻木而又残忍的“中国佬”，由于他们本来就是罪犯，所以被认为是威胁西方的“黄祸”。更有甚者，1923年，自谓老牌“中国通”的美国记者罗德尼·吉尔伯特(R·Y·Gllbert)在其所著一书中公开叫嚣“中国是一个劣等民族”。中国风习的“怪异”强化了西方文化的优越感，中国文化现实被视为低下和负面的，在文化交流方面，作为他者的中国是象征性地死亡了的。
赛珍珠的小说在20世纪30年代的美国广为流传，是当时美国人了解中国的重要信息来源，其中尤以《大地》最受欢迎，被誉为用文字描写中国的一幅最优美的图画。1931年，赛珍珠小说《大地》在美国出版。这部小说出版之后总计被翻译为30种语言，并获得普利策小说奖。该小说曾在美国先后发行200万册，而根据小说改编的电影也极为成功。
1 933年《大地》被改编为百老汇话剧，1937年，根据赛珍珠的同名小说改编的电景乡《大地》在美国全国上映，获奥斯卡奖。《大地》成为了20世纪30年代初期美国普通公众了解中国的最重要、最直接的渠道。据统计，电影发行后的一段时间内，大约有2300万美国人看过这部电影，而全世界观看此片的人数则高达4300万。
影评家陶乐斯(Dorothy B Jones)在评论电影《大地》时指出《大地》里的中国人不再是“毫无个性特征的群体”(faceless mass)，而是一个“勤勤恳恳、身强体壮、坚忍不拔、吃苦耐劳、尊老爱幼、值得钦羡和爱慕的民族”。陶乐斯同时还强调电影《大地》是好莱坞第一次用现实手法描写中国的重要而认真的尝试，而不是用怪诞、神秘和另一个世界的虚构人物来讲中国人的故事。
电影《大地》之所以能取得如此效果与作者自身的经历息息相关。赛珍珠出生在中国，跟中国的孩子们一起长大，她对于中国的感受不仅与大多数从未到过中国的美国人大相径庭，即便是较之于许多成年之后才来到中国的美国人，也有着很大差异。对她来说。中国不仅仅是个地图上的标记，一个带有异国情调色彩的神秘东方古国，而是一种伴随着她成长的氛围，是她不能忘怀、久久念想的精神家园之一。
由于她丰富的中国经历，赛珍珠撰写了数部关于中国底层农民的小说，并因此而荣获诺贝尔文学奖。史景迁认为，在众多以中国为背景的异国情调作家中，赛氏是最具洞察力的一位，因为是她发现对西方公众来说最大的异国情调原来存在于中国最普通，但却最少为人注意的无数农民及其家庭的生活境遇。史景迁此语指出了赛珍珠受到西方公众广泛欢迎的意识形态原因。赛珍珠的小说在美国公众心目中造就了中国底层人物的形象，细致刻画了中国农民生活状况恶劣，但却不屈不挠的精神。
这部电影的一个重要贡献是向西方读者展现了一大群个性鲜活的中国人，尤其是一个他们前所未见的“新中国”，不仅引起西方对中国的关注，而且改变了19世纪以来西方流行的“反面”的中国形象。《大地》中主要人物的描绘有血有肉，对民俗描写美轮美奂等无疑对提升西方人心目中的中国形象大有裨益。本文以赛珍珠小品文《中国之美》为题探讨其代表作大地》中的这些“中国之美”。
人伦之美
在有着“齐家，治国，平天下”悠久文化传统的中国，家庭式全部伦理的基础所在，在中国社会居于中心位置，伦理观念的变迁突出表现在家庭形态，家庭关系等方面。
儒家伦理要求人们在家庭内部要孝顺父母，敬爱兄弟，这是处理家庭上下左右关系的基本行为准则。只有每个人都扮演其该扮演的角色，大家才能相安无事，家庭才能稳定和繁荣。
在赛珍珠的作品中首先关注道德就是“孝”。从作品的细节看，赛珍珠把孝道表现的耐人咀嚼。首先，赛珍珠看到了孝子不仅能养还要敬，即以礼的要求对待父母的生活。电影《大地》中所表现的孝，首先是孝的外在表现形式一养。在《大地》中最孝的要算王龙，在结婚之前他每天都给父亲端茶倒水，做饭。在粮荒之际，叔叔又向王龙要粮食时，王龙说：“我只能给你这么多了。即使我不管孩子，我先得照顾我爹。”他在逃荒至南方的路上也没有抛弃累赘的父亲，由此可见王龙对父亲已经达到了“能养”的境界。其次，更进一步，我们从王龙身上还可以看到“敬”的内涵。逃荒路上，在大家都在商讨如何活下去的时候，王龙的父亲却不管这些，在那里睡觉。“这时一直睡着的老人醒了，他们给了他一个碗”，可以看出在这种生死存亡的边缘状态下，王龙的父亲做的事就是吃和睡，而王龙没有一点对父亲的不满和埋怨。这可以说明赛珍珠看到并抓住了中华“孝”的精髓。
同时。赛珍珠看到孝子要以礼的要求对待父母的丧葬、祭祀等事宜。子日：“生，事之以礼：死，葬之以礼，祭之以礼。”所以孝子对待父母要做到“视死如视生，事亡如视存。”《中庸)))子日：“子生三年，然后免于父母之怀。夫三年之丧，天下之通丧也。”《论语·阳货》)即孩子一生头三年是完全依靠父母的，因此父母死后要以同样的时间服丧来感恩。在守孝三年的问题上赛珍珠认识得很清楚：“尽管王龙死了而且已经埋在地下了，人家还不会忘记他，因为他的儿子还得为父亲守三年的孝。”可以看出，赛珍珠已经领略到了守孝三年的涵义。
总之，赛珍珠从这些中国传统伦理中发现了中国之美一伦理的美，和谐的美。赛珍珠以一个长期生活在中国的外国人的独特视角，发现并揭发了中国传统伦理的真正价值，并向西方社会极力宣扬这一点，这为当时西方人对中国固有的那种被“妖魔化”的形象极好的回击。
服饰之美
作为一种文学创作手段，赛珍珠的服饰描写既注重借鉴古代小说“略神取貌”的表现方法，又善于使用动态的服饰描写来体现独特的审美效果，它同时也是渲染气氛、推动故事发展的手段。
在电影《大地》中，我们不乏看到以中国有形物质民俗进行故事叙事和审美表达的还有服饰等视觉之美。
先看服饰民俗。在《大地》的“儿子”服饰是这样描述的：
因为他是他妈妈的宝贝，怕让鬼捉了去， 所以他一只耳朵上戴个耳环，以便使鬼神以为他是女孩，不值钱。
两个婴儿从头到脚裹着大红缎袄，小脑袋上各戴一顶小圆帽，唯一不同之处是没有读过书的妻子为婴儿戴了一顶绣着金菩萨的帽子，而读过书的妻子为婴儿戴一顶绣了花的帽子，也许她不信菩萨保佑之类的那一套。
这两段写的都是王龙孙子的穿戴。简单的一个耳环和一顶帽子的民众习惯中却包含了许多的内容：避邪、重男轻女、崇信、儿童衣着美观等。单纯从形式上看，如此的穿戴服饰又呈现出富有中国特色的民俗审美意识：耳环没有实际功能，仅成为装饰；小圆帽除求援外，绣花成了悦目的主要手段。
这实际上代表和表现了赛珍珠自己的美学观，即能在别人看不见美的地方发现美。这里的粮店及其陈设、小柳条篮等，是人们生活的日常用品，是一种自然物体的美，因而其中所蕴含的美往往因司空见惯而不易被常人所觉察。在《中国之美》一文中，她还对绸缎店作类似的描述：“包装纸撕掉了，你面前突然出现一片夺目的光彩，龙袍就是用这料子做成的。看着闪闪发光、色泽鲜艳的织锦、丝绒、绸缎在你面前堆起。你会感到眼花缭乱，就像有一群脱茧而出的五彩缤纷的蝴蝶在你眼前飞舞一样。你选好了所要之物，这辉煌的景色也就重又隐入了黑暗。”赛珍珠强调说：“这就是中国!”事例和话语非常典型和精到，中国民间的美就是这样既隐性、黑暗，又亮丽、辉煌地结合在一起，常常让人琢磨不透，其价值与意义难以估量。
服饰不仅是一种独特的人生哲学，还是认识世界，品味人生的独特经验。服饰描写成了她捕捉人物灵魂的独特角度，它显现出来的独特效果又成为赛珍珠小说风格的一个重要成分。这表明了赛珍珠在深层意识上对中国传统服饰文化的独特审美体验及穿越古今的文化底蕴，也为当时西方了解我们这个“文明古国”开启了一扇窗口。
家庭和谐之美
在纷繁复杂的社会构成中，家庭是最基本的单位。古训道，“家和万事兴”。家庭和谐，既是一种孜孜以求的生活目标，更是一种清旷豁达的生活境界。恩爱和睦、幸福美满的家庭，是人生旅途的温馨驿站，是事业兴旺的坚强后盾和力量源泉。
电影《大地》等几部赛珍珠著作中展示了中国几代同堂的传统家庭模式。《大地》以王龙结亲开始，他很快生了儿子，形成三世同堂之家。王父死后，王龙有了孙子，依旧三世同堂。王龙发迹后，王氏家庭人丁兴旺，被尊为“王大户”，王龙君临一切《母亲》起始，便是一个三世同堂的农民家庭场景：母亲在灶房烧饭，两个孩子偎在身边，婆婆坐一旁。煮好饭，母亲先给婆婆盛，又给儿女各盛一碗。夜幕时分，男人从田里回来，快到家时他突然唱了起来。可见，“母亲”是一个温情的妻子、慈祥的母亲和孝顺婆婆的好媳妇。祖孙三代其乐融融《同胞》里的梁博士虽然并未真正打算离开美国，却总是憧憬着有朝一日做三世同堂的一家之主。“到北京找个带花园的舒适房子，孩子们都在身旁，詹姆斯是个出类拔萃的大夫，家里仕女云集，孙儿孙女到处跑，他和孩子妈都老了，受敬重受尊敬，只有在中国，老人才那么受尊重!”在赛珍珠的笔下《大地》中的王父及老年王龙、《母亲》中的婆婆及老年的母亲和堂兄、《龙子》中的林剡、《同胞》中的焘大叔等，不仅得到赡养，而且受到尊重，尽管这些家庭也有贫穷、灾难和坎坷，却充满了田园牧歌式的宁静和天伦之乐的幸福。
家庭和谐的根本在于家庭成员之间恩爱的感情。男女双方情投意合、相敬相亲，成员之间同舟共济一一是千百年来人们对于婚姻家庭生活的美好憧憬和理想。这些美好的家庭和谐理念在赛珍珠小说中都得到很好阐释。
如前所述，史诗般的电影《大地》向西方展示的是：“她的美是那些体现了最崇高的思想，体现了历代贵族的艺术追求的古董、古迹。倘若一定要我找出中国之美的瑕疵来，我只能说它太隐逸，太高稚了。尽管困苦的生活有时会将它扼杀，但它却是永生不灭的，有时她会在那些沉思冥想的人的心田里茁壮成长。”在电影《大地》中，中国农民勤劳勇敢的形象得到了充分的刻画与表达。同时也深入到美国观众的心中。
电影《大地》的巨大成功都说明在特定的历史时代条件下，正面的、积极的中国形象取代了消极负面的形象而博得了众多美国普通民众的认可与同情。而这一形象对于美国全力支持中国抗战的实际行动起到了先导和推进的作用。