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中国人一向讲究吃，吃在才子才女文人士大夫眼里不叫吃，叫做饮食文化，是饮食男女人生之大欲的拔高与升华——先圣老子就在《道德经》中说：治大国如烹小鲜。用美食烹饪方法来阐明治国安邦之大道，也算是通俗易懂深入浅出。另一位先哲说：君子远庖厨。一些嘴馋的才
才子才女笔下的美食世界
【摘 要】
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中国人一向讲究吃，吃在才子才女文人士大夫眼里不叫吃，叫做饮食文化，是饮食男女人生之大欲的拔高与升华——先圣老子就在《道德经》中说：治大国如烹小鲜。用美食烹饪方法来阐明治国安邦之大道，也算是通俗易懂深入浅出。另一位先哲说：君子远庖厨。一些嘴馋的才
【出 处】
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中国图书评论
【发表日期】
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2004年5期
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