【摘 要】
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树莓又称木莓、托盘、覆盆子等。为蔷薇科，悬钩子属,多年生小灌木。浆果柔软多汁，酸甜可口，营养丰富。据分析，每１００克红树鲜果含水分８４．２克、蛋白质０．２克、脂肪０．５克、碳水化合物１３．６克、纤维３克、
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树莓又称木莓、托盘、覆盆子等。为蔷薇科，悬钩子属,多年生小灌木。浆果柔软多汁，酸甜可口，营养丰富。据分析，每１００克红树鲜果含水分８４．２克、蛋白质０．２克、脂肪０．５克、碳水化合物１３．６克、纤维３克、灰分０．５克、钙２２毫克、磷２２毫克、镁２０毫克、钠
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