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综述了油菜素甾醇的研究进展,包括生理作用、生物合成途径、合成路径相关基因的研究及对其合成中间产物鲨烯和多种植物甾醇的研究与利用。
油菜素甾醇的合成调控及其合成途径中间产物的研究与利用
【摘 要】
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综述了油菜素甾醇的研究进展,包括生理作用、生物合成途径、合成路径相关基因的研究及对其合成中间产物鲨烯和多种植物甾醇的研究与利用。
【机 构】
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天津大学遗传工程研究所
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2011年5期
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