火焰原子吸收法间接测定食品中碘

• 作 者: 华双梅 修长泽 金志善 邢国光 万常玉
• 机 构: 山东省即墨市卫生防疫站,山东省即墨市卫生防疫站,山东省即墨市卫生防疫站,山东省即墨市卫生防疫站,山东省即墨市卫生防疫站 266200,266200,266200,266200,266200
• 出 处: 预防医学文献信息
• 发表日期: 1999年01期
• 关键词: 间接测定 火焰原子吸收法 试剂空白 有机相 分光光度法 离子对 醋酸钠 离子缔合 原子吸收 标准液

对于微量碘的测定一般采用分光光度法,本文依据[Cd(Phen)_3]~(2+)与I~-可以形成[Cd(Phen)_3]~(2+) (I~-)_2离子对的原理,用硝基苯萃取,通过测定有机相中镉的含量.间接测定碘,用于含碘食品的测定.结果令人满意.1 实验部分

For the determination of trace iodine, spectrophotometry is generally used. In this paper, [Cd (Phen) _3] ~ (2+) (I ~ On the principle of extraction with nitrobenzene, by measuring the content of cadmium in the organic phase.Indirect determination of iodine for the determination of iodine-containing food.The results are satisfactory.1 Experimental part