杜仲叶 皮内绿原酸含量的测定与比较

来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yoyoluo5531
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在杜仲(Eucommia ulmoidesOliv.)叶和皮的次生代谢物中,绿原酸(chlorogenic acid)是一种重要的生物活性物质和化学试剂。通过对15年树龄的光皮杜仲树皮和叶片中绿原酸含量的分析,发现绿原酸含量在叶和皮中的差异较大,同一棵树在同一时期,叶中绿原酸的含量较皮中高。4~11月绿原酸含量叶中平均为2.656%,皮中平均为0.301%。 In the secondary metabolites of leaves and skin of Eucommia ulmoides Oliv., chlorogenic acid is an important biologically active substance and chemical agent. By analyzing the content of chlorogenic acid in the barks and leaves of 15-year-old Eucommia ulmoides Bark, it was found that the chlorogenic acid content in leaf and bark was greater, and the same tree in the same period, the content of chlorogenic acid in the leaves. More high in the skin. The average chlorogenic acid content in leaves was 2.656% from April to November, and 0.301% in the skin.
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