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通过对我国食品企业的现状分析指出,食品企业的供应链管理必须与电子商务整合,才能解决现状中的市场分割发育不全等缺陷;电子商务是食品企业供应链发挥最大作用的有效方法.根据 "营销型理念"的框架讨论了食品企业发展电子商务的三个目标层次以及相对应的三个战略阶段.重点分析了食品企业电子商务的最高阶段即面向供应链管理的电子商务的组成和特点,并提出了食品企业电子商务开发的实施建议.