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用树脂吸附、膜分离方法处理葡萄酒糟色素提取液 并将色素提取液对热、光和长时间放置的稳定性进行了评价
葡萄色素的提取及稳定性研究
【摘 要】
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用树脂吸附、膜分离方法处理葡萄酒糟色素提取液 并将色素提取液对热、光和长时间放置的稳定性进行了评价
【机 构】
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河南大学化学化工学院,河南新乡环宇集团
【出 处】
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化学研究
【发表日期】
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2004年01期
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