喝擂茶、睡茶枕的百岁寿星

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  在湖南省桃江县武潭镇八家村,有一位叫周兆阶的老人,今年已是108岁高寿。周爷爷虽然年逾百岁,但面色红润、脑子清晰,耳不聋,眼不花,腰不弯,背不驼,腿脚灵便。直到现在仍自己洗衣,料理部分家务。老人一生热爱劳动,每天坚持扫地、侍弄花草,外出遛弯、锻炼更是家常便饭。据老人回忆,他这辈子极少生病,就是生病也很少需要吃药、住院,大多是休息一两天就好了。108岁高龄的周爷爷有什么独特的养生秘诀呢?

早睡早起,放松大脑


  周爷爷年轻时学过《三字经》,他便时常按照书中的要求,坚持早睡早起。夏天早上五点多钟起床,冬天早上六点左右起床。起床后,便到房前屋后走走,呼吸新鲜空气,放松大脑。即使天气不好,也是这样。他晚上睡得较早,一般不超过10点,从不熬夜。周爷爷风趣地说:“三饱一倒,比神仙还好,睡觉是最享福的事,你看蛇还冬眠呢。”早睡早起,保持生物钟的正常节律,是养生中非常重要的环节,传统中医认为十二时辰与脏腑、经络相对应,而睡眠是阳入于阴的过程,早睡早起便能及时使脏腑功能得到休息、气血得到补充,让阴阳在人体出入的过程中流畅、自然。早休息、不贪睡,再加上按时令增减衣物、饮食,这便是起居有常的重要内容。

睡茶叶枕,安神除烦


  周爷爷的枕头比较特别,枕头芯内装的是茶叶和谷壳。周爷爷说:“茶的自然清香和药用成分能让人彻底放松,达到迅速安神除烦、缓解疲劳的作用。茶枕内茶叶的松散间隙让空气可以流通,有利于睡眠,茶枕的凉性还有辅助降低血压的功效,对于高血压患者有很大的帮助。”多年来,周爷爷一直用茶叶做枕头,睡眠质量很好,几乎每天都是一觉到天明。另外,周爷爷的眼睛也很好,看书读报不用戴老花眼镜。

坚持劳动,强身健体


  周爷爷爱劳动,爱走动。劳动成了他的一种生活习惯和生活方式,每天非劳动不可。周爷爷说:“干活就是最好的運动,田园劳动就是最好的锻炼。”他年逾百岁后,还经常在田边地头察看稻谷生长情况,到菜园、果林看看。他还喜欢晒太阳,春秋冬三季,天朗气清时,他就在南窗下背光而坐,或看点书报,或闭目养神。
  坚持科学、适度运动,是在人体衰老时保留机能、维持敏捷度的重要途径。人在衰老过程中,肌肉会减伤,关节会磨损,运动机能难免下降,这就需要在保证科学饮食的同时适度锻炼,来减缓肌肉关节的衰退。很多医生都指出,坚持科学锻炼、坚持科学饮食,大多数老年人都可以在晚年保持较好的运动与自理能力。

每天梳头百次,白发变黑发


  周爷爷的头发并不是全白,至今仍有少许黑发在生长。周爷爷的亲友告诉记者,周爷爷在七八十岁的时候都能基本保持一头黑发,发质又好,令人羡慕。周爷爷说:“我在六十多岁时就开始长白发了,当时村上一个医生告诉我,只要多梳头,可促进头部血液循环,加快细胞的新陈代谢,增加对头皮及毛发的血氧供应,使头发变得乌黑光润。于是,周爷爷就养成了经常梳头的习惯,一把木梳随身带,一有空就拿来梳头,一天要梳一百多次,就这样梳了6年多,黑发竟然又开始生长了。”除了直接刺激头部血液循环,周爷爷的黑发也是他机体健康的标志,发为血之余、肾其华在发,不难发现周爷爷的气血仍较为充沛、肾府气机仍相对健康,这也是他长寿的重要原因。

喜欢喝擂茶,润肺健胃


  喝擂茶也是周爷爷的养生方法之一。擂茶,又名三生汤,是一种特色食品。主要流传于广东汕尾,湖南安化、桃江、常德等地。湖南桃江县是我国长寿地区之一,桃江擂茶也是擂茶中的重要流派之一,这里的人都爱喝擂茶。据说,三国时刘备与曹操在此交战,瘟疫流行,三军苦不堪言,蜀国军士们吃过当地人做的擂茶后,治好了疫病,打了胜仗。
  周爷爷自己做擂茶时,会将芝麻、花生、茶叶、绿豆放进擂钵内,用木棒挤压,速度由慢而快,一圈圈擂起来,最后变成糊状,后用白开水冲泡饮用。周爷爷说:“常喝擂茶的好处颇多,酒足饭饱之后喝碗擂茶,可感油腻尽退,满腹舒畅。常喝擂茶还可防风祛寒、清肝明目、润肺健胃。”此外,周爷爷一日三餐定时定量,从不大饥大饱。他不偏食,尤其爱吃蔬菜,经常将青菜、白菜、豆角、汤汁拌在饭里吃,荤素搭配。午餐和晚餐的主食以粥为主,煮粥时总爱加进一些绿豆。
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