HPLC法测定畜禽肉中氯丙嗪残留的研究

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目的 建立畜禽肉中氯丙嗪残留测定的高效液相色谱法.方法 样品经氢氧化钠甲醇溶液提取后,旋转蒸发浓缩后甲醇溶解定容,进HPLC法分析,经C18柱分离,以甲醇和0.1%磷酸为流动相,用二极管阵列检测器检测,外标法定量.结果 该方法检出限为4μg/kg,线性范围为0.2~10.0 μg/mL,加标回收率为81.7%~94.1%.结论 该方法操作简便、准确可靠,适用于畜禽肉中氯丙嗪残留的筛查测定.
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