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去年辽东湾沙海蜇喜获丰收，产量达15233吨(成品)。但对这些大型水母如何加工，在技术上还存在薄弱环节，据统计，加工质量能达到出口标准的极小。如何提高沙海蜇的经济效益，加工出高质量的成品呢?下面就辽东湾加工沙海蜇中应注意的问题和采取的措施简述如下：
如何提高沙海蜇的加工质量
【摘 要】
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去年辽东湾沙海蜇喜获丰收，产量达15233吨(成品)。但对这些大型水母如何加工，在技术上还存在薄弱环节，据统计，加工质量能达到出口标准的极小。如何提高沙海蜇的经济效益，加工出高
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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1988年9期
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