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高职院校以育人为本，食堂工作意义重大，它是一切工作的基石和根本，不仅关系到教育教学事业能否顺利进行，也关系到广大教职工和学生的学习工作效率和生活质量。作为食堂管理者，诸多日常监管工作的经历赋予了本人一些关于如何做好膳食管理的思考和体会。
关于高职院校膳食管理工作的几点思考
【摘 要】
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高职院校以育人为本，食堂工作意义重大，它是一切工作的基石和根本，不仅关系到教育教学事业能否顺利进行，也关系到广大教职工和学生的学习工作效率和生活质量。作为食堂管理者，诸多
【机 构】
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广东农工商职业技术学院
【出 处】
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青年与社会：下
【发表日期】
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2014年7期
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