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10月8日上午10点，2011秋季全国糖酒商品交易会第五届巅峰国际葡萄酒挑战赛在沈阳布洛特·尼亚加拉酒窖如期举行。比赛严格按照国际酿酒师公会百分制盲品评分进行。分为四个方面评比：外观（15分）、香气（25分）、口感（35分）、总评（25分），合计100分。
第五届巅峰国际葡萄酒挑战赛展播
【摘 要】
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10月8日上午10点，2011秋季全国糖酒商品交易会第五届巅峰国际葡萄酒挑战赛在沈阳布洛特·尼亚加拉酒窖如期举行。比赛严格按照国际酿酒师公会百分制盲品评分进行。分为四
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2011年21期
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