徜徉在文化的河流里

来源 :考试周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hdf2006
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  这是一堂在我校“高中教学开放日”举办的,面向全市的,以“新课程、新理念”为主题的“新课标研讨课”,旨在引导学生增强文化意识,关注当代文化生活,重视优秀文化遗产的传承,尊重和理解多元文化,学习对文化现象的剖析,积极参与先进文化的传播和交流。《胡同文化》原是汪曾祺为摄影艺术节《胡同之没》写的序,应该属于序一类,但是作者并未将它当作正经地道的序来写,而是将它写成一篇能够充分展示作者个性风格的小品文。
  一、教学流程
  我在处理该课时,设计了三个环节:①了解胡同的特点,要概括出胡同文化的特点——北京市民的心态;②理解作者面对胡同的衰败、没落所寄托的感情;③开放性讨论“怎样看待新兴的‘高楼文化’”的问题。
  考虑到学生对北京的胡同了解不多,甚至是知之甚少,因此,上课伊始,我就抛开了传统的语言文字的渲染,代之以古朴典雅的北京胡同图片和韵味醇厚的京腔京曲《胡同歌》,孕育“胡同”文化的氛围。那发黄的黑白的胡同照片,那悠长悦耳的胡同京歌,深深地吸引了学生。歌曲一结束,他们回味着,惊叹着,感受到了北京文化那绵绵的艺术魅力。随后,我在黑板上板书课题《胡同文化》和作者汪曾祺,水到渠成地引入了本课课题。
  汪曾祺老先生是我国著名的小说家、散文家、戏剧家,是著名京剧《沙家浜》的主要执笔人之一。随后我用一句:“汪曾祺是江苏人,但他长期生活在北京,生活在北京市民之中,加上他对传统文化情有独钟,所以他的小品文特别有京味儿。现在就让我们一起走进北京胡同,感受胡同文化。”将话题引入到课文。
  (一)带领学生从中心句入手,提纲挈领地梳理文脉。
  在和学生共同探究胡同的特点时,我适当地穿插一些幽默的北京方言,增添课堂的京味儿氛围,这也是对教师课堂语言的一个考验。
  (二)引导学生探究“文化”的本质概念,以及胡同文化的内涵。
  由北京胡同过渡到胡同文化。我宕开一笔,问道:什么是文化?我先请学生比较这两句话中“文化”的含义:1.在当今社会里,没文化是不行的。2.北京大学有很浓的文化氛围。
  词典上给出了文化的定义,准确地说,第2种文化应该指人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。学生面露难色:“抽象!”我适时点拨:“其实只要我们留心观察,定会发现生活中的文化现象很多……”学生又活跃起来:吃文化、酒文化、茶文化、服饰文化、网络文化……“点拨法”使“胡同”文化之河开始“汩汩”流淌。“能不能说得具体一点?”
  学生:“比如吃文化,我们中国是一个美食王国,饮食讲究色、香、味,烹饪强调刀工火候,吃东西用筷子,轻挑慢夹。那西方人就不同了,牛排鲜奶,刀子,叉子,还有爪子一齐上!”
  学生:“筷子与刀叉也折射出中西文化差异。远古时期,我们的祖先在烧烤食物时,借助竹枝一类的工具来放置和翻动食物,在炊具中烧煮肉块和蔬菜的羹汤,也要用它们来取食。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事它几乎都能做,不仅不怕高温与寒冷,而且高妙绝伦地运用了物理学上的杠杆原理!”(一阵笑)我抓紧补充:“刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关,他们马上生活,随身带刀,往往将肉烧熟,割下来就吃。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,进而影响了东西方人生活观念。刀叉必然带来分食制,而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方人一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。”
  似乎游离了“胡同”文化这一主题,但它恰恰使学生加深了什么是“文化”的印象,此时讲述对文化的理性理解,学生也就不会觉得那么“抽象”。它又使“胡同”文化之河冲走了前进道路上污泥,有水到渠成之势。这文化的河流,流淌到这里,已激起了一个小小的高潮。
  (三)引导学生理解作者面对胡同的衰败、没落所寄托的感情。
  这篇文章的另一个难点就是作者以一个老北京深邃的眼光分析了北京胡同文化的深刻内涵,而对于胡同和胡同文化的必然消失,隐寓了复杂难言的感情。年轻的一代是很难理解作者的这种感情的,于是我决定从乌衣巷、蛤蟆陵的典故入手,以典故带动感情:“乌衣巷、蛤蟆陵记录了世事的变迁,北京的胡同也见证了人事的沧桑,作者正是体会到了北京胡同和南京乌衣巷、西安蛤蟆陵有着一样厚重的历史感,也承载了同样丰富的内涵,因而串连两个典故来表达自己面对世事沧桑而流露出的无限伤感、怀旧情绪。”当我让学生有感情的朗读最后一段时,学生对比较生疏的怀旧之情、伤感之情都表现得很到位,读得很真,很有感情。
  (四)开放性讨论“怎样看待新兴的‘高楼文化’”。
  为高潮的到来设疑:北京的胡同在衰败,高楼大厦代替了红砖碧瓦,一种新的文化、新的意识正在兴起,你又如何看待新兴的“高楼文化”?两种居住氛围,你更喜欢哪一种?
  这一环节是整堂课上比较出彩的地方,学生畅所欲言:“随着时代的发展,居住高楼的人们在享受现代家居的舒适典雅的同时,也为个人的心灵增加了隐秘的空间,我喜欢。”“高楼文化充满现代都市气息,人们在紧张的生活节奏中忙碌和充实,但是它总带给我一种孤寂的情感,亲情、邻里之情日渐淡化,近在咫尺的亲戚朋友同学之间形成了新的隔膜。”……
  高潮迭起,学生的思维被完全地打开了,他们自由的思想在蔚蓝的天空中自由的翱翔。这,正是新课改所追求的终极目标。
  二、教学感悟
  (一)立足新课改,对教材进行整体把握,精心处理。我以《胡同文化》为载体,带领学生了解胡同,以及胡同文化的特点,以音画结合的方式导入,营造一种浓郁的文化氛围,通过观看形象性的图片,让学生获得感性的认识。然后由浅入深、循序渐进,将文本与现实生活结合起来。
  (二)语文学习离不开形象和情感的感受和体验,学习主体的自主亲历在语文的读写中不可或缺。
  (三)教学有法,教无定法,教师要有的放矢地调控教学,不能完全按部就班。在教学中,要因文制宜,找到进刀的肯綮很重要,特别是对一些距离学生生活较远、感情较复杂的文章,教师一定要找到切入口,这个切入口既要符合学生的实际,又要能完成教学任务。
  (四)释疑解惑,启迪学生智慧。学生的一言一行、一举一动乃至一个眼神,教师都要及时捕捉,悉心观察并迅速作出判断,并及时进行调整,同时,这种调整又必须在自己的有效控制之下,以便达到预期的目的。
  (五)开放性的教学策略需落到实处。教师可鼓励学生从不同的角度理解知识,给他们留下探究的空间,使他们大胆寻求开放的答案。
  原生态的文学课堂,是我一直的追求,不变的梦想,也是我在新课程改革中又一次新的尝试——让课堂真正成为促进学生健康发展的迷人的生态王国。
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