温度和pH值对白灵菇菌丝生长的影响

• 作 者: 姚太梅 李明 李守勉 田景华 于兰芳 邢蕾
• 机 构: 河北农业大学园艺学院
• 出 处: 安徽农业科学
• 发表日期: 2008年4期
• 关键词: 白灵菇 温度 PH值 菌丝生长速率 Pleurotus nebrodensis Temperature pH value Hypha growth r

[目的]探究温度和pH值对白灵菇菌丝体生长的影响。[方法]设置不同pH（K（4．5、5．0、5．5、6．0、6．5、7．0、7．5、8．0）的培养基，并将相同pH值的培养基分成6组，分别置于温度（以2．5℃为梯度）为17．5、20．0、22．5、25．0、27．5、30．0℃的恒温箱中培养，同一温度设5次重复。待菌丝恢复生长后，用十字交叉法测量菌落直径，每隔24h测量1次，连续测3次，计算菌丝日平均生长速率。[结果]供试菌株在17．5—30℃范围内菌丝均可生长，最适生长温度为25．0℃；菌丝在培养基pH值