【摘 要】
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随着人民生活水平的提高 ,膳食结构的改善 ,对羊肉需求量越来越大 ,并且从各地情况来看 ,养羊生产均处在起步阶段 ,尚未形成产业化 ,技术含量低 ,新的形势和机遇对养羊业的发
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随着人民生活水平的提高 ,膳食结构的改善 ,对羊肉需求量越来越大 ,并且从各地情况来看 ,养羊生产均处在起步阶段 ,尚未形成产业化 ,技术含量低 ,新的形势和机遇对养羊业的发展 ,尤其是山羊生产提出了新的要求。近年来 ,伴随畜牧业产业结构的调整 ,国家大力支持牛、羊、兔等节粮型草食家畜的发展 ,养羊生产稳步发展。１９８０年～１９９３年１４年间 ,羊存养总数由１８７３１万只增加到２１７３２．２万只 ,增长１６．０２%,羊出栏率提高２８．６ %,每只羊平均产肉量提高１．７６公斤 ,即提高１６．９公斤 ,人均占
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