【摘 要】
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食品检验的内容十分丰富,主要包含对食物中的污染物质进行分析,对食物辅助材料及食品添加剂的成分进行分析,对食物中的营养成分进行分析和对食品的感官鉴定等.狭义的食品检验
【机 构】
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晋中市质量技术监督检验测试所 山西晋中030600
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食品检验的内容十分丰富,主要包含对食物中的污染物质进行分析,对食物辅助材料及食品添加剂的成分进行分析,对食物中的营养成分进行分析和对食品的感官鉴定等.狭义的食品检验通常指的是相应的食品检验机构根据我国的食品检验卫生标准,对食品的质量进行检验,其中包括对食品的内包装、外包装标识以及外观等进行检验.食品的质量安全不仅能够对人的身体健康构成威胁,严重的情况下还会造成社会稳定的隐患.因此,必须给予高度的重视.基于此,本文将着重分析探讨高效液相在食品添加剂检验中的应用,以期能为以后的实际工作起到一定的借鉴作用.
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