肥料施用对蔬菜污染的研究

来源 :农家科技(下旬刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zingerler
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施肥对蔬菜的污染主要有两个途径:一是通过肥料中所含有的有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染;二是通过施入大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累。
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