气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中碘的方法改进

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婴幼儿配方奶粉中碘的测定方法,目前存在回收率偏高(120%),重现性差,样品处理繁琐等问题。本文采用气相色谱衍生的方法,通过控制样品处理过程中沉淀的体积,以及控制衍生剂(丁酮)的用量,来改善检测方法的回收率及重现性。结果表明,优化后样品测定结果重复性相对标准偏差(RSD)为2.0%,加标回收率可达94.5~97.0%,能够较好地满足婴幼儿配方奶粉中碘的测定要求。 Determination of iodine in infant formula milk powder, the existence of high recovery (120%), poor reproducibility, sample handling cumbersome and other issues. In this paper, the gas chromatography-derived method was used to improve the recovery and reproducibility of the detection method by controlling the volume of precipitation in the sample processing and controlling the amount of derivative (butanone). The results showed that the relative standard deviation of repeatability (RSD) was 2.0% and the recovery of standard addition was 94.5-97.0%. The results showed that the RSD of the optimized sample could meet the requirement of determination of iodine in infant formula milk powder.
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